中醫(yī)推薦三款經(jīng)典女性滋陰藥膳
中醫(yī)推薦三款經(jīng)典女性滋陰藥膳
中醫(yī)推薦補(bǔ)陰藥膳三款
陰虛證多見(jiàn)于熱病后期與多種慢性病，常見(jiàn)有肺、胃陰虛與肝、腎陰虛等證。肺胃陰虛較為輕淺，如未及時(shí)治療或治療不當(dāng)，可波及肝腎，尤其損及腎陰。腎陰又是元陰之本，對(duì)人體各臟腑組織器官有滋養(yǎng)，濡潤(rùn)作用。當(dāng)腎陰虛損到一定程度，又會(huì)陰損及陽(yáng)。補(bǔ)陰藥膳多以甘涼滋養(yǎng)陰液藥物和滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食物配伍。
凡以滋養(yǎng)陰液，并能改善或消除陰虛證為主要功效的藥膳，謂之補(bǔ)陰藥膳。
中醫(yī)補(bǔ)陰藥膳：天門(mén)冬膏
材料：鮮天門(mén)冬500克。
作用：滋陰潤(rùn)燥，清金降火。
做法：天冬洗凈，去心皮，細(xì)搗，絞取汁澄清，以紗布濾去粗渣。將汁入砂鍋文火熬至成膏。每服1~2匙，空腹以溫黃酒調(diào)服。
適用于肺燥、肺痿咳嗽，皮膚干燥皺裂。
中醫(yī)補(bǔ)陰藥膳：百合龍眼粥
材料：百合15克，龍眼15克，小米150克，紅糖適量。
作用：百合味甘，微苦性中，有潤(rùn)肺止咳，清心安神作用，內(nèi)含秋水仙堿，有增加肺灌流量，抗組織胺性哮喘，止咳作用。龍眼味甘性溫，有養(yǎng)心，補(bǔ)脾，安神，補(bǔ)氣作用。小米補(bǔ)中益氣，健脾和胃，滋陰退熱。
做法：百合，龍眼洗凈，放入鍋內(nèi)先煮，后放小米，煮熟即成。
本膳適用于咳喘，痰血，虛煩，多夢(mèng)易醒，醒后難以入眠，心慌，健忘，神疲體倦，飲食無(wú)味，消化不良以及貧血者佐餐。
中醫(yī)補(bǔ)陰藥膳：百冬灌藕
材料：生百合60克，山藥100克，天門(mén)冬60克，大棗50克，牛乳100克，蜂蜜200克，白茯苓60克，鮮藕5大挺。
作用：百合潤(rùn)肺止咳，含蛋白質(zhì)、植物油及微量秋水仙堿和多種生物堿，有增加肺灌流量、抗組織胺性哮喘與止咳作用;天門(mén)冬滋陰清熱，清肺潤(rùn)燥，含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等，有鎮(zhèn)咳祛痰作用;山藥健脾益氣，補(bǔ)肺、固腎、益精，含有皂甙、膽堿、淀粉、黏液質(zhì)、糖蛋白、氨基酸、維生素E，有抗衰老、降血糖、強(qiáng)壯作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋養(yǎng)肺腎，止咳平喘。諸藥食相配，有滋腎潤(rùn)肺之功效。
做法：將百合、山藥、天冬研爛，加蜂蜜再研磨極細(xì)，大棗煮熟去核做成棗泥，入茯苓粉，調(diào)入牛奶，令稀稠適中，灌入藕孔中令孔皆滿(mǎn)，上屜蒸熟即成。
適于咳嗽、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核者佐餐。
滋陰的食物
1、鴨
生姜鴨肉湯就是一款非常不錯(cuò)的滋陰清補(bǔ)食物哦，女人想要滋陰養(yǎng)生，不妨經(jīng)常喝生姜鴨肉湯吧。
大火煮沸后，改為小火慢燉，放一點(diǎn)枸杞和紅棗，對(duì)于女人而言，這簡(jiǎn)直就是食物里的精華啊。女人患有陰虛或患有更年期綜合癥的話(huà)，這款老湯就非常適合飲食了，可有效改善女人心煩意亂、失眠多夢(mèng)、虛汗乏力等不良癥狀。
2、桑葚
其實(shí)桑葚不僅適合女人來(lái)養(yǎng)生，同樣適合男性朋友們來(lái)進(jìn)食，因?yàn)樯］氐臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值實(shí)在是太高了，所以適合進(jìn)食的人群相對(duì)來(lái)說(shuō)要廣泛一些。女人貧血的話(huà)，可經(jīng)常食用桑葚，能有效改善貧血的功效。
桑葚的味道也是十分可口的，很多人愛(ài)吃，唯一的缺點(diǎn)是，生長(zhǎng)量實(shí)在是太少了，很少地方有新鮮的桑葚可以買(mǎi)得到。家中有老人的話(huà)，也可多買(mǎi)一點(diǎn)，老人家常吃桑葚，可改善高血壓等疾病。
3、甲魚(yú)
甲魚(yú)適合女性朋友們食用，這還真的是很少人知道哦，其實(shí)自古以來(lái)，甲魚(yú)就被大家當(dāng)做是滋陰涼血的最佳食物之一。甲魚(yú)燉湯是非常不錯(cuò)的，可幫助女性朋友們有效的改善四肢乏力、多汗陰虛等不良癥狀。
