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經(jīng)期能吃油條嗎

2016-12-26 07:47:05  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:常聽老人家說,女人來月經(jīng)的時候不能吃降火寒性的食物,那么難道就可以多吃熱性食物嗎?不能吃降火的食物難道就可以多吃上火的食物嗎?其實

常聽老人家說,女人來月經(jīng)的時候不能吃降火寒性的食物,那么難道就可以多吃熱性食物嗎?不能吃降火的食物難道就可以多吃上火的食物嗎?其實這樣的想法是錯的。經(jīng)期來臨的時候,不應該吃寒性食物是為了防止經(jīng)血不調(diào)導致腹痛,但熱性食物在經(jīng)期也是不能多吃的,畢竟多吃容易上火也對身體不利。那經(jīng)期能吃油條嗎?小編在這比較不建議經(jīng)期吃油條。

油條屬于高溫油炸食品,油溫達190℃,并且油是反復使用的,會造成油脂老化色澤變深,粘度變大,異味增加,油脂中所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)如必須脂肪酸,各種維生素等成分,基本或全部被氧化破壞,不飽和脂肪酸發(fā)生聚合,形成二聚體,多聚體等大分子化合物,這些物質(zhì)不易被機體消化吸收。

此外油條含有鋁元素,鋁是一種低毒,非必需的微量元素,是引起多種腦疾病的重要因素。長期過量攝入鋁,可導致老年癡呆,因此油條不要經(jīng)常的作為早點食用,但為調(diào)劑口味,偶爾吃一次對身體也無妨。

油條屬于不易消化的食品,經(jīng)過高溫的油脂所含的必須脂肪酸和脂溶性維生素A,維生素D,維生素E遭到氧化破壞,使油脂的營養(yǎng)價值降低,食用油條,難以起到補充多種營養(yǎng)素的作用,還會造成厭食。除上述的不利因素外,還有高溫油脂中的脂肪酸在腸道內(nèi)與鈣結(jié)合成皂鈣,從腸道中排除,影響了鈣的吸收。綜上所述,油條是一種傳統(tǒng)食品,但經(jīng)常食用,對人體健康是不利的。

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