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老年人補(bǔ)鈣用什么鈣片好呢?

2017-01-11 13:09:24  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:中老年朋友由于身體功能不斷的減退,加上對鈣的合成能力非常有限,因此這個(gè)時(shí)候很容易會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,骨頭也會(huì)變得更加的脆弱很容易出現(xiàn)有

中老年朋友由于身體功能不斷的減退,加上對鈣的合成能力非常有限,因此這個(gè)時(shí)候很容易會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,骨頭也會(huì)變得更加的脆弱很容易出現(xiàn)有骨折,骨裂等情況,這時(shí)候最好是能夠及時(shí)的補(bǔ)充一些鈣劑,下面,我們就一起來了解中老年朋友平時(shí)可以通過哪些方法來進(jìn)行有效的補(bǔ)鈣。

目前市場上的鈣劑主要包括兩類,無機(jī)酸鈣鹽類和有機(jī)酸鈣鹽類。無機(jī)酸鈣鹽盡管含鈣量較高,但如缺乏足夠的胃酸使其離子化,則吸收率較低。有機(jī)酸鈣鹽的鈣含量稍低,但不需要太多胃酸就能很好地被吸收,因而對胃酸比較缺乏的老人來說,更為合適。

老人補(bǔ)鈣,別選碳酸鈣。一般來說,無機(jī)酸鈣鹽類有:碳酸鈣,以貝殼、蛋殼為原料,含鈣量40%,但溶解度差,吸收率低;活性鈣,經(jīng)高溫煅燒,堿性強(qiáng),對胃腸刺激大;羥基磷酸鈣,以動(dòng)物鮮骨為原料,含鈣量中等。這些都不太適合老人服用。有機(jī)酸鈣鹽類有乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等,含鈣量低,但腸吸收率能達(dá)到20%-40%,最適合老人。

除了胃酸能影響鈣劑的吸收,維生素D也是因素之一。所以老人服用鈣劑之后還應(yīng)該多曬太陽,以促進(jìn)吸收。

以下幾個(gè)飲食中的小技巧,幫老人補(bǔ)足鈣。

1.善用乳制品入菜。很多人都會(huì)乳糖不耐受,不妨嘗試把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,燉牛肉時(shí),加鮮牛奶能增加香味;蒸雞蛋羹時(shí),用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨試著用原味酸奶代替沙拉醬。

2.自制“高鈣醋”。在煮骨頭湯或燉肉時(shí),加些醋,可加速鈣質(zhì)析出。可以自制“高鈣醋”,把煮雞蛋剝下來的蛋殼,泡在醋里,過幾分鐘,蛋殼就會(huì)慢慢溶解,甚至連一點(diǎn)殘?jiān)紱]有,這樣就可獲得約1800毫克的鈣(世界衛(wèi)生組織指定鈣的預(yù)防用量為500毫克/天,治療用量為1000毫克/天)。炒菜時(shí),就可以使用這種高鈣醋。

平時(shí)的補(bǔ)鈣方法有很多種,如果是為了預(yù)防骨質(zhì)疏松,在飲食當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍└缓}質(zhì)的食物,然后每天適當(dāng)?shù)臅衿鹛枺龠M(jìn)人體維生素d的合成,是充足的維生素d能夠有效地促進(jìn)鈣的吸收,對于預(yù)防骨質(zhì)疏松也是非常有好處的。

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