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老年人適合吃的食物有哪些?

2017-01-11 07:57:28  來源:360常識網   熱度:
導語:老人由于年齡等原因,身體的抵抗力就變得比較差,因此一定要從生活飲食等方面做出相應的調理,以便能夠幫助自身增強體質,降低患病的可能性

老人由于年齡等原因,身體的抵抗力就變得比較差,因此一定要從生活飲食等方面做出相應的調理,以便能夠幫助自身增強體質,降低患病的可能性。那么適合老年人平時吃的食物一般都有哪一些?為此小編已經去搜集到了相應的資料,下面就會挑選出幾種作出詳細的講述。

1、老年人宜多喝酸奶。酸奶中的乳酸菌在腸道內能抑制有害菌的繁殖,防止腐敗菌在腸道內分解腸內容物過程中產生有毒物質,對于防癌和抗衰老有一定的作用。老年人活動減少,易便秘,而酸奶是一種防便秘的輕瀉劑。酸奶還可以幫助體內膽固醇代謝,有降低膽固醇的功效。酸奶能促使胃酸分泌,加強消化功能。

2、老年人易常吃魚。魚肉是肉食中最好的一種,其肉質細嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低,對防治心腦血管疾病更為妥當,常吃魚還有健腦作用。因此,對中老年人提倡多吃魚。

3、老年人宜常吃蝦皮。蝦皮個小肉薄,在形形色色的食品中毫不起眼,然而蝦皮的營養卻極為豐富,素有“鈣庫”的美稱,蝦皮富含蛋白質、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成份;蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,減少血液中的膽固醇含量,對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。

這篇文章中介紹的這幾種食物都是最適合老年人吃的,都屬于高蛋白低脂肪的一類營養佳品,因此在以后的膳食安排中,就可以按照小編的建議適當添加此類食物。但是一定要注意不能偏食挑食,以免會影響到營養的均衡攝入。

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