老年肺結(jié)核如何飲食
上了年紀的人總會出現(xiàn)這樣或那樣的身體異常狀況，如果老是咳嗽或是肺部不適，就有可能是出現(xiàn)了肺結(jié)核，此時既要及時接受正規(guī)醫(yī)治，也需要知道老年肺結(jié)核如何飲食，可以說很多疾病都是因為飲食不當導致的，因此改善飲食習慣，做到合理膳食也是至關重要的。
一、熱能供給。多數(shù)肺結(jié)核病人長期有不規(guī)則的低熱癥狀，故機體的熱能消耗比正常人要多。因此，對于肺結(jié)核病人來說，熱能的供給亦應稍高于正常人，一般按每公斤體重40～50千卡的熱能供給，全日熱量達2500～3000千卡為宜，以滿足病人的生理需求及疾病的消耗。但肺結(jié)核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病時熱能不宜過高，一般控制在2000千卡左右。
二、鐵。反復咯血的肺結(jié)核病人容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，因此，肺結(jié)核病人還應多吃一些富含鐵質(zhì)的綠葉蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、莧菜、西紅柿、杏、桃、杏子、紅棗、橘子、楊梅及菠蘿等。
三、蛋白質(zhì)。肺結(jié)核病人大多都身體消瘦，抵抗力差，這與機體消耗增多、蛋白質(zhì)分解增強有關。另外，蛋白質(zhì)也是結(jié)核病灶修復的主要原料。故肺結(jié)核病人宜給予高蛋白質(zhì)飲食，可按每公斤體重1.5～2.0克供給。蛋白質(zhì)的來源應以乳類、蛋類、魚類、肉類、動物內(nèi)臟和豆制品類食物為主。牛奶中含有豐富的酪蛋白和鈣質(zhì)，病人可經(jīng)常食用。
四、維生素和肺結(jié)核病人的恢復有密切關系，如維生素A可協(xié)助、促進細胞的再生和提高人體的抵抗力;維生素B和C參與人體各項代謝，增加食欲，促進結(jié)核病灶的痊愈;維生素D是鈣、磷物質(zhì)代謝作用的必需物質(zhì)，能促進鈣的吸收，而鈣質(zhì)又是結(jié)核病灶鈣化所不可缺少的物質(zhì)。
關于老年肺結(jié)核如何飲食，答案已經(jīng)很清楚了，很多的營養(yǎng)物質(zhì)都是需要老年人攝入的，在保障人體營養(yǎng)所需的情況下，不斷的調(diào)理和改善飲食結(jié)構(gòu)，少吃或不吃對身體有害、有刺激性的食物，才能真正的讓自己的身體逐漸恢復健康。
