豆?jié){是我們經(jīng)常會(huì)喝的傳統(tǒng)飲品，它是用黃豆等豆類研磨而成的，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、卵磷脂等。豆?jié){特別適合早上吃早飯的時(shí)候喝，也可以在平時(shí)的時(shí)候喝一些，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、常喝豆?jié){對(duì)乳腺有影響嗎？
2、豆?jié){可以沖藕粉嗎
3、喝豆?jié){怎么避免中毒
常喝豆?jié){對(duì)乳腺有影響嗎？
并不會(huì)有影響，反而對(duì)乳腺比較好。豆?jié){中所含的植物蛋白通常比較豐富，鈣元素也很多，不會(huì)引起體內(nèi)雌激素異常升高，導(dǎo)致乳腺疾病。即使是患有乳腺疾病的人也可以喝豆?jié){。乳腺增生通常是由體內(nèi)激素水平異常引起的，這會(huì)導(dǎo)致乳腺腫瘤，也可能引起乳房疼痛。乳腺癌可能由月經(jīng)初潮過(guò)早或絕經(jīng)晚引起。它也可能是由母乳喂養(yǎng)因素引起的，這會(huì)導(dǎo)致乳房疼痛或乳頭凹陷。
豆?jié){可以沖藕粉嗎
豆?jié){可以用來(lái)沖藕粉。
豆?jié){和藕粉都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐?huì)食用的，而一些友友們?yōu)榱肆钆悍鄹拥挠葹閷⒍咭黄痫嬘谩Ｊ紫葴?zhǔn)備一袋豆?jié){粉，杯子里倒入一袋豆?jié){粉和兩勺藕粉。其次往杯子里加300毫升左右冷水調(diào)勻，一定要冷水。之后放入微波爐高火加熱1分30秒。熱完后再調(diào)勻即可食用。
喝豆?jié){怎么避免中毒
一般情況下，生豆?jié){在80°C至90°C下煮沸時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大量白色泡沫。這時(shí)候很多人會(huì)誤以為豆?jié){已經(jīng)煮熟了。其實(shí)這是一種“假沸騰”現(xiàn)象。生豆?jié){中所含的胰酶抑制劑并沒(méi)有被完全破壞。長(zhǎng)期食用此類豆?jié){會(huì)導(dǎo)致胰腺腫大。
煮豆?jié){的正確方法是：生豆?jié){出現(xiàn)“假沸騰”后，轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘。用豆?jié){機(jī)煮幾分鐘，待泡沫完全消失后停止加熱。
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