槐花配上面粉蒸著吃味道很香的，粉蒸槐花也叫槐花飯，就是把槐花用清水淘干凈，加進一些干面粉，拌勻后放進蒸籠，蒸到香氣四溢時就熟了。但是必須配上蘸料口感才好吃， 吃到嘴里時，又綿又酥，甜絲絲的余味無窮，好象那槐花已經進入了你的五臟六腑，即可當飯又可當菜。是不可多得的一道美食。自己在家如何才能做出好吃的粉蒸槐花蘸料呢？粉蒸槐花蘸料多半是用生抽和香油，大蒜為調味，下面，360常識網就把三款最經典的粉蒸槐花的蘸料的做法分享給大家。

本文目錄

1、粉蒸槐花的蘸料做法

2、粉蒸槐花蘸料成品圖

粉蒸槐花的蘸料做法1：

做法步驟

1、用一大勺蠔、一勺鮮味醬油，再加一點老抽

2、最后將小米辣和線椒切碎，蒜拍扁，一起放在盤中即可。

3、也可以加入許糖，具體的味道您要調成自已喜歡的口。

成品圖：

粉蒸槐花的蘸料做法2：

做法步驟：

1、大蒜切碎置盛器里，然后加入生抽，醋拌勻

2、撒上層黑芝麻

3、花生油約20ml，燒熱后澆在蘸料上即可。

成品圖：

粉蒸槐花的蘸料做法3：

做法步驟：

1、小蔥蔥，切碎備用

2、姜，大蒜，香菜，切碎

3、耗油，醋，香油，生抽，老抽，辣椒油

4、一起混合后攪拌均勻，即可。

粉蒸槐花蘸料成品圖片

上面這三款是家常最簡單的蘸料了，不光可以配粉蒸槐花吃，也可以作涼拌菜調料，味道也是不錯。

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