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低聚果糖的功效及制品

2017-03-06 10:44:24  來源:360常識網   熱度:
導語:低聚果糖又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內切酶水解作用,經精制最終可得低聚果糖漿。

低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質,又比蔗糖甜味清爽。是具有調節腸道菌群,增殖雙歧桿菌,促進鈣的吸收,調節血脂,免疫調節,抗齲齒等保健功能的新型甜味劑,被譽為繼抗生素時代后最具潛力的新一代添加劑——促生物質;在法國被稱為原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應用。

低聚果糖沙棘茶的功效

低聚果糖沙棘茶是什么?低聚果糖沙棘茶是以低聚果糖、沙棘粉、紅茶粉、檸檬酸、蘋果酸、羅漢果甜甙、維生素C、三氯蔗糖、檸檬香精、茶香精、乙基麥芽酚為主要原料制成的保健食品。經動物功能和人體試食試驗證明,具有調節腸道菌群,潔凈血液,清潔泌尿系統,呼吸系統的保健功能,并能有效補充多種維生素及微量元素,實乃身體浮腫、血黏稠、婦科炎癥、前列腺炎、便秘、臉色黯淡無光、易疲勞等人的福音。

1、改善消化系統。低聚果糖沙棘茶中含有大量的菊粉,能在大腸里大量繁殖雙歧桿菌,增加雙歧桿菌數量,促進大腸蠕動,提高新陳代謝,改善營養吸收功能,消除體內各種毒素,對腸炎、結腸炎尤有特效。菊粉經酶轉化后形成IOS,而IOS是雙歧桿菌的高效增殖因子,能活化腸道內的雙歧桿菌并促進其生長繁殖。雙岐桿菌是人體腸道內的有益菌群,其數量的多少直接反應人體的健康狀況。它可以減少腸道有害細菌(如痢疾細菌、霍亂細菌等)的數量,增強人體免疫力,并在人體腸道內合成B族維生素,維護人體神經系統的正常運作。

2、清潔循環系統。低聚果糖沙棘茶中的沙棘黃酮、β-谷固醇、甜菜堿、茶多酚等多種活性物質具有降低血清膽固醇含量、清除血管壁上的沉積物、抑制血小板過度聚集、提高高密度脂蛋白含量、增加血紅蛋白、軟化血管、恢復血管彈性、增大血流量、增強大腦供血能力、調節血脂代謝等作用。因此對心腦血管疾病有很好的輔助治療作用。

3、潔凈泌尿系統。低聚果糖沙棘茶通過補充甘露醇,促進體內多余水份及時排出,防止污垢在體內沉積,對腎臟、尿路感染、前列腺等有較高的潔凈功能。

暢樂低聚果糖

暢樂低聚果糖,早年藥學家Amouse出差去日本東京,瞧到這邊超市都有售賣一種叫果糖的膳食纖維。是日本技術韓國生產的??梢栽鰪姷挚沽Α⒌挚箒喗】?、所有人群便秘、腹瀉,包括嬰幼兒孕婦也適用。

早年藥學家Amouse出差去日本東京,瞧到這邊超市都有售賣一種叫果糖的膳食纖維。是日本技術韓國生產的??梢栽鰪姷挚沽?、抵抗亞健康、所有人群便秘、腹瀉,包括嬰幼兒孕婦也適用。

Amouse的妻子因孕期便秘造成腸梗阻。醫生建議手術,曾一度頻臨生命危險。Amouse 把日本這種果糖的膳食纖帶給妻子,竟讓妻子奇跡般的轉危為安??粗眠`的笑容再次浮現在妻子臉上,Amouse百感交集,一定要讓千千萬萬腸胃不適的人群分享到優質食品帶來的喜悅,讓所有家庭從此安心。

三孩低聚果糖

三孩低聚果糖,是水溶性膳食纖維 可幫助兒童防蛀牙、能降火排毒、能改善便秘、養顏、纖體,糖尿病人也可以吃的糖。 顯著增加腸道內的有益菌群,調節腸道菌群平衡;三孩低聚果糖中的FOS可使腸道中的雙歧桿菌快速增殖、抑制有害菌繁殖,減少毒素的產生,并促進腸道蠕動排出體內有害物質,有助于凈化血液、提高免疫力。

果糖胺是什么

果糖胺是血漿中的蛋白質與葡萄糖非酶糖化過程中形成的高分子酮胺結構類似果糖胺的物質,它的濃度與血糖水平成正相關,并相對保持穩定。它的測定卻不受血糖的影響。由于血漿蛋白的半衰期為17~20天,故果糖胺可以反映糖尿病患者檢測前1~3周內的平均血糖水平。從一定程度上彌補了糖化血紅蛋白不能反映較短時期內血糖濃度變化的不足。果糖胺的測定快速而價廉(化學法),是評價糖尿病控制情況的一個良好指標,尤其是對血糖波動較大的脆性糖尿病及妊娠糖尿病,了解其平均血糖水平有實際意義。但果糖胺不受每次進食的影響,所以不能用來直接指導每日胰島素及口服降糖藥的用量。血清果糖胺正常值為1.64~2.64mmol/L,血漿中果糖胺較血清低0.3mmol/L。

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