孕婦能吃牛筋嗎
懷孕幾乎是每個(gè)女人都要經(jīng)歷的事情，懷孕是一件很辛苦的事，懷孕要經(jīng)過(guò)早期的妊娠反應(yīng)，到了中后期，胎兒發(fā)育更快，孕婦要時(shí)刻承受胎兒的重量，行動(dòng)不便不說(shuō)，還會(huì)很痛苦，但我們?nèi)粘Ｖ谐３＝佑|到的一些事物，有些是不利于胎兒發(fā)育或者是孕婦身體健康的。
在食補(bǔ)的過(guò)程之當(dāng)然也會(huì)不可避免的出現(xiàn)很多問(wèn)題，現(xiàn)在比較有爭(zhēng)議的一個(gè)問(wèn)題就是孕婦能吃牛筋嗎？我們大部分人都會(huì)認(rèn)為孕婦多吃牛筋對(duì)于胎兒的發(fā)育是沒(méi)有影響的。
當(dāng)然可以吃啊，是高蛋白食物嘛，吃了后小孩的力氣很大的喲.和牛蹄筋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣，蹄筋組織富含骨膠原多吃對(duì)皮膚和美容很好，而且對(duì)骨折時(shí)恢復(fù)筋膜有幫助。蹄筋向來(lái)為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質(zhì)地猶如海參，故有俗語(yǔ)說(shuō)：“牛蹄筋，味道賽過(guò)參。”
蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇。能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。老少皆宜。
每100克牛筋含有：熱量(大卡)151.00 碳水化合物(克)2.60 脂肪(克)0.50 蛋白質(zhì)(克)34.10 纖維素(克)一 維生素A(微克)一維生素C(毫克)一 維生素E(毫克)一 胡羅卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.07 核黃素(毫克)0.13 煙酸(毫克)0.70 膽固醇(毫克)一鎂(毫克)10.00 鈣(毫克)5.00 鐵(毫克)3.20 鋅(毫克)0.81 銅(毫克)一 錳(毫克)一 鉀(毫克)23.00 磷(毫克)150.00鈉(毫克)153.60 硒(微克)1.70。
對(duì)于懷孕的女人來(lái)說(shuō)，吃牛筋對(duì)胎兒的發(fā)育是沒(méi)有影響的，孕婦營(yíng)養(yǎng)最重要，充足的營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒的發(fā)育是由好處的，但是孕婦也要注意，盡量不要吃刺激性的食物，會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生影響的，還要注意加強(qiáng)鍛煉。
