哺乳期能吃苦瓜嗎？哺乳期吃苦瓜的做法

哺乳期能吃苦瓜嗎？可以。苦瓜有良好的美容瘦身功效，哺乳期媽媽不能通過節(jié)食瘦身，可以適當吃一些苦瓜，能控制脂肪攝入，清熱解毒，增強免疫力，養(yǎng)顏美容，但要注意控制苦瓜的進食量。

哺乳期能吃苦瓜嗎？哺乳期吃苦瓜的做法

哺乳期能吃苦瓜嗎

哺乳期媽媽可以吃苦瓜。經(jīng)過一段時間的修養(yǎng)，大部分哺乳期媽媽的身體已經(jīng)基本恢復。很多女性都想盡快恢復產(chǎn)前身材，但由于正在哺乳期，不能通過控制飲食的方式來瘦身。這時候可以適當吃一些苦瓜，對于產(chǎn)后瘦身和產(chǎn)后恢復都有好處。

哺乳期媽媽因為要多休息，所以其胃腸蠕動比較慢，常常出現(xiàn)腹脹等癥狀，而苦瓜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對于改善哺乳期媽媽的消化吸收、增進食欲、預防便秘等方面都很有好處。

苦瓜還是產(chǎn)后減肥的好幫手。哺乳期媽媽吃苦瓜減肥不但不用節(jié)食。

哺乳期吃苦瓜有什么好處

1、苦瓜熱量低，抑制脂肪吸收。苦瓜所含的熱量很低，但富含膳食纖維，人體進食后會有飽腹感。苦瓜中的苦瓜素有防止脂肪吸收的作用。

2、降火消腫、去熱解毒。苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內(nèi)毒性的堆積。

3、增強免疫力、美容養(yǎng)顏。苦瓜含有豐富的維生素c，能增強人體免疫力并預防心血管疾病，加上苦瓜特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護膚美容的效果。

但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的媽媽不宜過多食用，以免苦瓜中的成分容易通過乳汁傳遞給寶寶，導致寶寶拉肚子。

哺乳期吃苦瓜的做法

涼拌苦瓜

食材：苦瓜1根，蔥白一根，紅彩椒少許，蒜茸少許，生抽1湯勺，食鹽1茶勺，醋1湯勺，白糖1茶勺，香油少許。

做法：

1、苦瓜洗凈，對半切開，去掉苦瓜瓤，斜刀切成均勻的薄片。

2、鍋中加水，調(diào)入一茶勺的食鹽，水開以后下入苦瓜燙一燙，然后將苦瓜撈出，放入事先準備好的涼開水里。

3、紅椒和蔥白切絲，泡入水中，以便卷曲。

4、把蒜茸放入調(diào)料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油攪拌均勻。

5、把苦瓜撈出稍微控干水分，擺入盤中，再放上紅椒和蔥白，把調(diào)料汁淋在苦瓜上。

6、鍋中燒熱少許油，把熱油澆在蒜茸上，即可食用。

涼拌苦瓜的功效：有降低血糖、消毒利尿、殺菌清熱等作用。

苦瓜汁

食材：苦瓜1根，清水適量，蜂蜜適量。

做法：

1、洗干凈苦瓜，把苦瓜里面的馕去掉，瓜肉切成小丁，放入料理機中。

2、加入適量清水，將瓜肉打成汁，并去掉苦瓜汁上面的白沫。

3、將打好的苦瓜汁倒入杯中，加一勺蜂蜜，攪拌均勻就可以了。

苦瓜汁的功效：做法簡單，味道清甜，有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。