巧用寶寶好奇心

在餐桌上，如果有寶寶不喜愛吃的食物，那么先不要強迫寶寶去吃這種食物，以免寶寶對該食物有抗拒心理，寶寶還小，他們還不能懂得“營養”是什么意思。我們要做的是用好寶寶的好奇心，比如可以在寶寶面前津津有味地吃著他不喜愛吃的菜肴，并且跟伴侶交流對菜肴的正面感受，特別是關于口感方面的，幾次之后，寶寶就會對該食物多了一份好奇心，同時為了加入爸爸媽媽的聊天中，開始吃他原來不愛吃的食物了。

不要給寶寶過多選擇

在每次進食的時候，不要出現太多不同類別的菜肴，即使是大人，喜愛的東西也會不自覺地多吃點兒，寶寶的胃口不大，如果喜愛的東西太多，他自然會排擠那些他不喜愛吃的。要讓寶寶吃下他原先不愛吃的東西，那么就要把“干擾項”盡量除去，餐桌上只出現兩三個選項，最好的搭配是一個寶寶原來就喜愛吃的，但量不多，另外是寶寶不喜愛吃的，但你想給他吃的，讓寶寶在沒有太多選擇的情況下進食。

如果你問寶寶：“寶寶，今天想吃什么？”寶寶的回答肯定是他熟悉的食物。如果你換一種方式問寶寶：“今天晚上想吃南瓜粥還是玉米粥？”讓寶寶只能在這兩種食物中進行選擇，他的余地就小了。當然，媽媽們不會真的只準備這兩樣食物，寶寶的口味還是要照顧的，不用多，有一種他喜歡吃的東西做搭配就夠了。

正確估計寶寶的進食量

寶寶雖然活動量大，但胃口小，我們不能對他們的食量有太高的期望值。事實上，有時寶寶吃掉一個雞蛋餅，就已經能夠為他提供足夠的谷類和蛋白質了。如果你還是很擔心，那就采取少食多餐的飲食原則。

讓寶寶嘗試動手的快樂

寶寶都喜歡做媽媽的小幫手，當你在廚房忙著準備飯菜時，可以讓寶寶適當地“勞動”一下。例如開冰箱自己取酸奶、幫媽媽拿蔬菜、攪拌涼菜等。盡管很多人認為對于寶寶來說，廚房里的危險太多，應該讓寶寶遠離廚房。

但事實上，如果父母在做飯時能照看到寶寶，并且教給寶寶避免危險的方法，廚房也不失為寶寶的一個快樂天地。在這里，既充實了寶寶的游戲，又培養了他勞動的興趣，在吃飯時他還能享受自己的勞動成果。或許那個時候，寶寶就不會挑剔食物的種類，而只專心品嘗他參與勞動后的食物變得多么美味了。

游戲引導

每個寶寶都喜歡做游戲，在游戲中扮演著生活中不能扮演的角色，媽媽可以利用寶寶的這一特性寓“飲食”于樂，在游戲中完成寶寶對新食物的嘗試。例如在進餐前專門挑選一些與飲食有關的兒歌，通過兒歌引導寶寶吃青菜。“小白兔，白又白，愛吃蘿卜和青菜”、“老奶奶拄拐杖，愛吃韭菜炒雞蛋”等等，潛移默化中改變寶寶的不良飲食結構。曾經有個媽媽為了讓寶寶吃胡蘿卜，就編了一個好長的故事告訴寶寶，胡蘿卜來自火星，寶寶可是個天文愛好者，這樣一來，立即喜歡上吃胡蘿卜了。

以身作則，鼓勵提高

寶寶的飲食習慣受父母影響很大，因此父母一定不要在寶寶面前議論什么菜好吃、什么菜不好吃，自己愛吃什么、不愛吃什么，不要讓父母的飲食愛好影響到寶寶。為了寶寶的健康，父母應該調整自己的飲食習慣，不能因為自己不喜愛吃什么就不讓寶寶吃，盡力使寶寶得到全面豐盛的營養。對寶寶戰勝偏食的每一點提高，爸爸媽媽都應予以鼓勵，這樣寶寶自己會很樂意繼續提高的。