?小孩愛吃的家常菜有哪些？
每個(gè)家庭孩子可是中心都是爸爸媽媽的最愛，孩子的健康來(lái)說(shuō)更是家長(zhǎng)關(guān)心的問(wèn)題。現(xiàn)在很多的小朋友都不愛吃菜，一提起吃菜媽媽都覺得很頭痛，可是孩子經(jīng)常不吃菜的話的，他的身體健康來(lái)說(shuō)也是沒(méi)有好處的。因?yàn)椋议L(zhǎng)朋友推薦幾款小朋友愛吃的家常菜的做法，爭(zhēng)取讓他們多吃菜趕快來(lái)嘗試著做一下吧！
一：【迷你版糖醋排骨】1．排骨焯水，控水后用開水沖洗一遍；2．瀝干加鹽、料酒、醬油、蔥姜絲拌勻腌制5分鐘；3．排骨置高壓鍋中蒸制，開鍋后4分鐘關(guān)火；4．待鍋涼透撈出排骨；5．熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬小火熬制；6．待油鍋內(nèi)湯汁粘稠時(shí)，排骨入鍋翻炒至掛汁后，撒熟芝麻關(guān)火
二：【蒜香雞翅】1．取一只碗，倒入生抽，鹽，生姜末，黑胡椒粉，香葉，料酒做成腌肉料；2．雞翅反面切幾個(gè)小口，放入腌肉料內(nèi)，腌一小時(shí)；3．大蒜切末；4．取油鍋，下入腌好的雞翅，倒入適量的白糖，煎到上色；5．倒入生抽，炒均勻后倒入蒜末炒香；6．加適量的水，燜煮。雞翅熟后，入鹽收汁即可。
三：【DIY可樂(lè)雞翅】1．將雞翅，姜蔥洗凈，姜切片，蔥折斷，起油鍋，爆香姜蔥；2．雞翅下鍋，煎至表面稍黃，加入兩勺的生抽，翻炒一小會(huì)兒；3．可樂(lè)倒入鍋中，燒開后改中小火慢燜；4．待雞翅燜軟后，大火收干湯汁就行了。
四、 【粉蒸肉】①五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉拌勻腌四小時(shí)；②腌好的肉片加蒸肉米粉，澆一大勺高湯再次拌勻；③土豆去皮洗凈切厚片；④蒸籠底墊上蒸籠紙，先鋪一層土豆，再放步驟3里處理好的五花肉；⑤入鍋蒸，大火至水開后，轉(zhuǎn)中小火30分鐘撒蔥花即可。
五：【如何炒出嫩牛肉】1．切牛肉時(shí)依橫斷面切薄片，用白糖腌10分鐘后，加少許水?dāng)嚢瑁偌尤脶u油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻，腌15分鐘；2．加一小勺生油拌勻；3．下油適量，趁油未熱放入牛肉旺火翻炒，燒至六成熟時(shí)，把火關(guān)小，加蓋燜至熟透。這樣炒出的牛肉既鮮美又嫩滑。
對(duì)這些有關(guān)于孩子愛吃的家常菜，都掌握了嗎？那么回家趕快為自己的孩子做上一些他們自己喜歡的吧！孩子吃的健康的營(yíng)養(yǎng)全面了才能，更有利于身心的成長(zhǎng)。因此這些美味可口的菜肴一定可以讓孩子喜歡的。
