10月14日是什么節(jié)日？葡萄酒情人節(jié)是幾月幾號(hào)
10月14日是葡萄酒情人節(jié)（WineDay），這一天戀人們輕啜葡萄美酒，慶祝充滿詩意的秋天。通常小兩口會(huì)選擇在浪漫且別致的餐廳里共進(jìn)晚餐，然后聊聊彼此對(duì)未來的規(guī)劃，以及共同的目標(biāo)等話題。
10月14日是什么節(jié)日？葡萄酒情人節(jié)是幾月幾號(hào)
葡萄酒情人節(jié)酒類的選擇
1、冰酒
在零下六度的溫度下的冰凍葡萄釀造而成的冰酒，經(jīng)常閃著黃金般的顏色，一入口，沖擊著味蕾的，是極酸，卻又極甜的強(qiáng)烈對(duì)比，配上極端濃郁的水果香氣，構(gòu)成了冰酒最獨(dú)特迷人的特征。產(chǎn)自冰天雪地，稀有而昂貴，冰酒般的愛情其實(shí)更加豐富而甜蜜。
2、貴腐甜酒
釀造貴腐甜酒，其實(shí)每年都是和自然的一場豪賭——掛在樹上的貴腐葡萄，像沾染著灰碳的腐爛葡萄干，很難想像這樣丑惡的葡萄，最后會(huì)成為美麗閃亮的黃金酒液。貴腐霉并不僅僅讓葡萄的糖分提高，而且還會(huì)產(chǎn)生讓口感更圓滑滋潤的甘油，以及形成特殊的香味，如水果干、蜂蜜、葡萄干及貴腐霉的濃郁香味。每年都得冒著全部葡萄爛光的風(fēng)險(xiǎn)，等等真正濃縮的葡萄來釀酒——愛情似乎也是如此。
3、香檳
開放的法國，男女之間還是存在許多刻板的差異。例如，上餐廳吃飯，負(fù)責(zé)挑選葡萄酒的，多半還是男人，男女約會(huì)晚餐更是如此。在法國流傳著這樣的話：“要知道男人什么時(shí)候不再愛你，其實(shí)很簡單，就從上餐廳不再為你點(diǎn)香檳的那一天開始”。所以，無論在餐廳點(diǎn)一杯香檳是多么昂貴，男人們也不能猶豫，尤其是在情人節(jié)這一天。
4、粉紅酒
熏衣草和粉紅酒是普羅旺斯的代表，熏衣草是浪漫指數(shù)最高的香草，粉紅酒的顏色最容易討女人的歡心。純凈、清爽的顏色閃耀著陽光的色澤，清洌爽口的清淡滋味非常適合年輕的愛情。
買酒的技巧
通常貴酒都是有一定的質(zhì)素，然而進(jìn)口的名酒其價(jià)錢也偏貴。酒不像時(shí)裝，永遠(yuǎn)不會(huì)大減價(jià)，偶然有些不宜再存放的酒，或許會(huì)稍微降價(jià)拋售，一般來說，葡萄酒只會(huì)隨年份的增加而越賣越貴，所以買酒時(shí)不要癡想以下等價(jià)錢買到上等酒。
開一瓶酒，酒本身固然重要，但也得視乎環(huán)境氣氛?qǐng)龊鲜澄铩Ｆ匠Ｈ兆樱嬈匠＞凭涂梢浴Ｒ黄侩y得的酒，要與難得的人共飲，共度難得的時(shí)光。要是所有大食會(huì)生日會(huì)都要拿一瓶頂級(jí)好酒，而人人拿著一只紙杯喝酒，實(shí)在暴殄天物。一瓶佳釀是很多人的心血結(jié)晶，喝掉一瓶，這世上就少一瓶。
葡萄酒搭配法則
1、顏色法則
紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉和海鮮是最基本的法則。所謂紅肉包括牛羊和野味，鴨肉因?yàn)槿赓|(zhì)較硬，味道重，也被列為紅肉；所謂白肉包括魚肉和雞肉等；不過一個(gè)例外是，陳年的白色香檳酒，因?yàn)橄銡夂涂谖逗裰兀炊谴钆湟拔兜纳线x。
2、香味法則
葡萄酒與菜肴的香味的協(xié)調(diào)，也是一個(gè)值得重視的考慮。例如西點(diǎn)水果派最好搭配富有新鮮果香的甜白葡萄酒，若要吃海鮮，則需要喝帶點(diǎn)檸檬香的干白葡萄酒。
3、酸度法則
酸度高的食物常常會(huì)破壞葡萄酒口味上的平衡，不太容易搭配，特別是加了醋的食物，因此與之相配的葡萄酒最好是普通無特性的酒，但酸度高的干白葡萄酒則是海鮮的好搭檔。
4、甜度法則
甜酒配甜食，是一般的習(xí)慣，所以一般甜點(diǎn)主要搭配貴腐甜白葡萄酒或者是德國冰葡萄酒。但是甜酒濃厚圓潤的口感，也適合搭配濃稠且香滑圓潤的菜肴，例如鵝肝或者是奶酪，同時(shí)也可配一些含有微甜成分的咸鹵味食物。
5、單寧法則
紅酒中特有的單寧雖在口中會(huì)產(chǎn)生干澀的感覺，但它卻可軟化肉類的纖維，讓肉質(zhì)細(xì)嫩，所以單寧重的紅酒可以搭配咬感較堅(jiān)韌的肉類。
6、豐富性法則
家常的簡單食物搭配普通簡單的葡萄酒就可以了，若是口味精致豐富的菜肴，則不妨采用口感細(xì)膩，味道多變，多層次的葡萄酒，讓食物和酒能相映生輝，更重要的是不要讓兩者的重要性失衡，讓酒和菜肴的任何一方變成配角。例如，一般燒烤類的食物口味較接近原味，選擇簡單點(diǎn)的酒就可以了；若是味道比較復(fù)雜的主菜，就適合陳年較久口感豐富的葡萄酒。
7、烹飪酒法則
葡萄酒有時(shí)也被用來作為烹調(diào)的佐料。若碰上了加了料酒的菜，要注意料酒和餐酒之間是否協(xié)調(diào)相合。通常情況下，用同一種酒最好。
8、前后秩序法則
如同品酒的秩序一樣，一餐如果搭配多種葡萄酒時(shí)，最好把清淡不甜且簡單的酒安排在前面，如此才能漸入佳境。
葡萄酒情人節(jié)節(jié)日短信
1、燭光晚宴書浪漫，葡萄美酒情相連，你一杯，我一杯，紅紅情誼愛相隨，你一醉，我一醉，為愛傾心為愛醉，葡萄酒情人節(jié)，愿你我愛情似葡萄酒，歷久彌酐。
2、與友人，宜飲白酒，醇烈中真誠豪爽；與家人，宜飲啤酒，清淡中滋味綿長；與戀人，宜飲紅酒，甘甜中浪漫登場。葡萄酒情人節(jié)，愿你暢飲愛情美酒。
3、一杯桃紅葡萄酒，甜甜蜜蜜情相守；一杯干白葡萄酒，濃情蜜意更深厚；一杯干紅葡萄酒，相知相伴天地久。愿美酒在口，深愛在心，葡萄酒情人節(jié)快樂！
4、相遇是種情緣，相識(shí)是一種美麗，而相知是一種歡心，相惜是種幸福。葡萄美酒夜光杯，真誠祝福斟滿杯。葡萄酒情人節(jié)。一定要“不醉不歸”開心快樂哦！
5、守候悠悠的歲月，醞釀濃情的美酒，愛情成熟的季節(jié)，葡萄酒情人節(jié)為愛而陶醉！讓我們啟封真愛的玉液，暢飲癡情的瓊漿，在搖曳的燭光中，共赴愛的盛宴！
6、三杯酒下肚，表白有神助；兩杯酒碰杯，彼此心靈交匯；同飲一杯酒，愛情“一輩久”。今天葡萄酒情人節(jié)，浪漫紅酒不容錯(cuò)過。愿你愛情甜蜜，幸福永遠(yuǎn)！
7、讓思念沉淀，用浪漫調(diào)色，讓真情的味道發(fā)酵，加上不變的誓言，然后，做成這杯愛情葡萄酒，在10.14葡萄酒情人節(jié)時(shí)與你共飲，一生相牽，一醉千年。
8、葡萄美酒夜光杯，燭光晚餐將人催。開瓶香檳甜蜜蜜，對(duì)飲一杯接一杯。醉臥花前與月下，二人世界愛無悔。葡萄酒情人節(jié)到了，祝愛情美滿、幸福甜蜜！
一年中的十二個(gè)情人節(jié)
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| 1月 | 元旦節(jié)（1月1日） | 黑人日 ( 1月第一個(gè)星期日） |
| 日記情人節(jié)（1月14日） | 國際海關(guān)日 ( 1月26日） | |
| 國際大屠殺紀(jì)念日（1月27日） | 國際麻風(fēng)日（1月最后一個(gè)星期日） | |
| 小寒節(jié)氣（1月5-7日交節(jié)） | 大寒節(jié)氣（1月20-21日交節(jié)） | |
| 2月 | 世界濕地日（2月2日） | 國際氣象節(jié)（2月10日） |
| 情人節(jié)（2月14日） | 國際母語日（2月21日） | |
| 反殖民主義斗爭日（2月21日） | 立春節(jié)氣（2月3-5日交節(jié)） | |
| 雨水節(jié)氣（2月18-20日交節(jié)） | 世界居住條件調(diào)查日（2月最后一天） | |
| 3月 | 國際海豹日（3月1日） | 全國愛耳日（3月3日） |
| 青年志愿者服務(wù)日（3月5日） | 世界青光眼日（3月6日） | |
| 國際婦女節(jié)（3月8日） | 保護(hù)母親河日（3月9日） | |
| 中國植樹節(jié)（3月12日） | 白色情人節(jié)（3月14日） | |
| 國際警察日（3月14日） | 世界消費(fèi)者權(quán)益日（3月15日） | |
| 國際航海日（3月17日） | 世界森林日（3月21日） | |
| 世界兒歌日（3月21日） | 國際消除種族歧視日（3月21日） | |
| 世界睡 眠日（3月21日） | 世界水日（3月22日） | |
| 世界氣象日（3月23日） | 世界防治結(jié)核病日（3月24日） | |
| 世界戲劇日（3月27日） | 復(fù)活節(jié)（春分月圓之后第一個(gè)星期日） | |
| 驚蟄節(jié)氣（3月5-7日交節(jié)） | 春分節(jié)氣（3月20-22日交節(jié)） | |
| 4月 | 愚人節(jié)（4.1） | 國際兒童圖書日（4.2） |
| 世界自閉癥日（4.2） | 巴勒斯坦兒童日（4.5） | |
| 反思盧旺達(dá)大屠殺國際日（4.7） | 世界高血壓日（4.7） | |
| 世界衛(wèi)生日（4.7） | 非洲環(huán)境保護(hù)日（4.10） | |
| 世界帕金森病日（4.11） | 世界社會(huì)工作日（4.15） | |
| 非洲自由日（4.15） | 世界血友病日（4.17） | |
| 國際古跡遺址日（4.18） | 世界地球日（4.22） | |
| 世界法律日（4.22） | 世界讀書日（4.23） | |
| 世界防治瘧疾日（4.25） | 世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)日（4.26） | |
| 世界安全生產(chǎn)與健 康日（4.28） | 化學(xué)戰(zhàn)受害者紀(jì)念日（4.29） | |
| 全國交通安全反思日（4.30） | 全球青年服務(wù)日（4月的第2或第3個(gè)周末） | |
| 濰坊國際風(fēng)箏節(jié)（4月20日至25日） | 國際秘書節(jié)（4月的最后一周星期三） | |
| 世界兒童日（4月的第四個(gè)星期日） | 世界航天節(jié)（4.12） | |
| 谷雨節(jié)氣（4月19日-21日交節(jié)） | 清明節(jié)氣（4月4-6日交節(jié)） | |
| 5月 | 五一國際勞動(dòng)節(jié)（5.1） | 世界新聞自由日（5.3） |
| 五四青年節(jié)（5.4） | 世界防治哮喘日（5月的第一個(gè)周二） | |
| 世界微笑日（5.8） | 世界紅十字日（5.8） | |
| 戰(zhàn)勝德國法西斯紀(jì)念日（5.9） | 國際護(hù)士節(jié)（5.12） | |
| 玫瑰情人節(jié)（5.14） | 母親節(jié)（5月的第二個(gè)星期日） | |
| 碘缺乏病防治日（5.15） | 國際家庭日（5.15） | |
| 世界電信日（5.17） | 國際博物館日（5.18） | |
| 世界計(jì)量日（5.20） | 網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)（5.20） | |
| 全國學(xué)生營 養(yǎng)日（5.20） | 世界文化發(fā)展日（5.21） | |
| 國際生物多樣性日（5.22） | 全國助殘日（5月的第三個(gè)星期日） | |
| 非洲解放日（5.25） | 世界向人體條件挑戰(zhàn)日（5.26） | |
| 國際維和人員日（5.29） | 世界無煙日（5.31） | |
| 立夏節(jié)氣（5月5-7日交節(jié)） | 小滿節(jié)氣（5月20-22日交節(jié)） | |
| 6月 | 六一國際兒童節(jié)（6.1） | 世界牛奶日（6.1） |
| 世界環(huán)境日（6.5） | 全國愛眼日（6.6） | |
| 世界海洋日（6.8） | 中國人口日（6.11） | |
| 世界無童工日（6.12） | 世界獻(xiàn)血日（6.14） | |
| 世界防治荒漠化和干旱日（6.17） | 世界難民日（6.20） | |
| 父親節(jié)（6月的第3個(gè)星期日） | 奧林匹克日（6.23） | |
| 世界手球日（6.23） | 全國土地日（6.25） | |
| 國際禁毒日（6.26） | 聯(lián)合國憲章日（6.26） | |
| 全國科普行動(dòng)日（6.29） | 世界青年聯(lián)歡節(jié)（6.30） | |
| 芒種節(jié)氣（6月5-7日交節(jié)） | 夏至節(jié)氣（6月21-22日交節(jié)） | |
| 7月 | 中國共產(chǎn)黨誕辰（7.1） | 香港回歸紀(jì)念日（7.1） |
| 國際建筑日（7.1） | 國際體育記者日（7.2） | |
| 美國獨(dú)立日（7.4） | 國際接吻日（7.6） | |
| 國際合作節(jié)（7月的第一個(gè)星期六） | 世界過敏性疾病日（7.8） | |
| 中國航海日（7.11） | 世界人口日（7.11） | |
| 銀色情人節(jié)（7.14） | 國際冰壺日（7.16） | |
| 曼德拉國際日（7.18） | 人類月球日（7.20） | |
| 世界語創(chuàng)立日（7.26） | 世界肝炎日（7.28） | |
| 第一次世界大戰(zhàn)（7.28） | 非洲婦女日（7.30） | |
| 小暑節(jié)氣（7月6-8日交節(jié)） | 大暑節(jié)氣（7月22-24日交節(jié)） | |
| 8月 | 八一建軍節(jié)（8.1） | 爸爸節(jié)（8.8） |
| 全民健身日（8.8） | 世界土著人民國際日（8.9） | |
| 國際青年日（8.12） | 國際左撇子日（8.13） | |
| 綠色情人節(jié)（8.14） | 日本正式宣布無條件投降日（8.15） | |
| 世界人道主義日（8.19） | 廢除奴隸貿(mào)易國際紀(jì)念日（8.23） | |
| 納米比亞日（8.26） | 全國律師咨詢?nèi)?/span>（8.26） | |
| 立秋節(jié)氣（8月7-9日交節(jié)） | 處暑節(jié)氣（8月22-24日交節(jié)） | |
| 9月 | 中國抗日戰(zhàn)爭勝利紀(jì)念日（9.3） | 國際掃盲日（9.8） |
| 國際新聞工作者團(tuán)結(jié)日（9.8） | 中國教師節(jié)（9.10） | |
| 世界預(yù)防自殺日（9.10） | 世界清潔地球日（9.14） | |
| 相片情人節(jié)（9.14） | 國際民族日（9.15） | |
| 國際臭氧層保護(hù)日（9.16） | 全國愛牙日（9.20） | |
| 國際和平日（9.21） | 世界老年癡呆日（9.21） | |
| 全民國防教育日（9月第三個(gè)星期六） | 世界無車日（9.22） | |
| 世界避孕日（9.26） | 世界旅游日（9.27） | |
| 國際翻譯日（9.30） | 國際聾人日（9月第四個(gè)星期日） | |
| 世界心臟日（9月最后一個(gè)星期日） | 世界海事日（9月的最后一周） | |
| 白露節(jié)氣（9月7-9日交節(jié)） | 秋分節(jié)氣（9月22-24日交節(jié)） | |
| 10月 | 十一國慶節(jié)（10.1） | 國際音樂節(jié)（10.1） |
| 國際老年人日（10.1） | 國際和平與民主自由斗爭日（10.2） | |
| 國際非暴力日（10.2） | 世界動(dòng)物日（10.4） | |
| 世界空間周（10月4－10日） | 世界住房日（10月的第一個(gè)星期一） | |
| 世界教師日（10.5） | 全國高血壓日（10.8） | |
| 中國航天日（10.8） | 世界視力日（10月的第二個(gè)星期四） | |
| 世界郵政日（10.9） | 世界居室衛(wèi)生日（10.10） | |
| 世界精神衛(wèi)生日（10.10） | 國際減輕自然災(zāi)害日（10月第二個(gè)星期三） | |
| 世界鎮(zhèn)痛日（10.11） | 世界60億人口日（10.12） | |
| 世界關(guān)節(jié)炎日（10.12） | 世界保健日（10.13） | |
| 國際標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間日（10.13） | 中國少年先鋒隊(duì)建隊(duì)日（10.13） | |
| 世界標(biāo)準(zhǔn)日（10.14） | 葡萄酒情人節(jié)（10.14） | |
| 全球洗手日（10.15） | 國際盲人節(jié)（10.15） | |
| 世界農(nóng)村婦女日（10.15） | 世界糧食日（10.16） | |
| 世界消除貧困日（10.17） | 世界廚師日（10.20） | |
| 世界骨質(zhì)疏松日（10.20） | 世界統(tǒng)計(jì)日（10.20） | |
| 世界傳統(tǒng)醫(yī)藥日（10.22） | 聯(lián)合國日（10.24） | |
| 世界發(fā)展信息日（10.24） | 環(huán)衛(wèi)工人節(jié)（10.26） | |
| 世界男性健 康日（10.28） | 世界卒中日（10.29） | |
| 世界勤儉日（10.31） | 萬圣節(jié)前夜（10.31） | |
| 寒露節(jié)氣（10月8-9日交節(jié)） | 霜降節(jié)氣（10月23-24日交節(jié)） | |
| 11月 | 中國記者節(jié)（11.8） | 全國消防日（11.9） |
| 吉尼斯世界紀(jì)錄日（11.9） | 世界青年節(jié)（11.10） | |
| 光棍節(jié)（11.11） | 聯(lián)合國糖尿病日（11.14） | |
| 電影情人節(jié)（11.14） | 國際寬容日（11.16） | |
| 國際大學(xué)生節(jié)（11.17） | 世界廁所日（11.19） | |
| 非洲工業(yè)化日（11.20） | 世界電視日（11.21） | |
| 世界問候日（11.21） | 消除對(duì)婦女的暴力日（11.25） | |
| 國際聲援巴勒斯坦人民日（11.29） | 美國感恩節(jié)（11月的第四個(gè)星期四） | |
| 立冬節(jié)氣（11月7-8日交節(jié)） | 小雪節(jié)氣（11月22-23日交節(jié)） | |
| 12月 | 世界艾滋病日（12.1） | 廢除奴隸制國際日（12.2） |
| 全國交通安全日（12.2） | 國際殘疾人日（12.3） | |
| 全國法制宣傳日（12.4） | 國際志愿人員日（12.5） | |
| 國際民航日（12.7） | 世界足球日（12.9） | |
| 國際反腐敗日（12.9） | 國際兒童電視廣播日（12月第二個(gè)星期日） | |
| 世界人權(quán)日（12.10） | 擁抱情人節(jié)（12.14） | |
| 世界強(qiáng)化免疫日（12.15） | 國際移徙者日（12.18） | |
| 南南合作日（12.19） | 澳門回歸紀(jì)念日（12.20） | |
| 國際籃球日（12.21） | 平安夜（12.24） | |
| 圣誕節(jié)（12.25） | 大雪節(jié)氣（12月6-8日交節(jié)） | |
| 冬至節(jié)氣（12月21-23日交節(jié)） | ||
| 傳統(tǒng)(農(nóng)歷)節(jié)日 | ||
| 農(nóng)歷 | 除夕（臘月的最后一天） | 春節(jié)（農(nóng)歷一月一日） |
| 元宵節(jié)（農(nóng)歷一月十五日） | 清明節(jié)（春分后十五日） | |
| 端午節(jié)（農(nóng)歷五月初五） | 七夕節(jié)（農(nóng)歷七月初七） | |
| 臘八節(jié)（農(nóng)歷臘月初八） | 中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五日） | |
| 重陽節(jié)（農(nóng)歷九月九日） | ||
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