回族是我國少數民族中人口較多的民族，約有40萬人，信仰伊期蘭教。回族人死了叫“歸真”。即“回到真主那里”之意。人死了，家屬不能過度悲傷，更不能捶胸頓足，嚎啕大哭。也不能給死者下跪磕頭，只能下禮(俯著單腿曲跪)。安葬死者，不用棺材，實行軟葬。回族人，不論什么原因，死在何地，都要抬到清真寺，然后從那里發葬。凡是在回族居住地死亡的人，不管他的國籍、肝膽色、官職大孝富貴貧賤，回民們只要耳聞目睹，都要去幫助料理喪事，安葬死者。

回族同胞非常講衛生，無論是去禮拜、贊圣，還是與死者遺體告別，人人都要認真沐浴，隨時保持內外清潔。人死后三天之內，喪家不生火做食。喪主和吊唁的人們皆由鄰居和近親接待。這樣既安撫了喪主、減輕了悲傷，又加強了團結。若借死人之機大吃大喝，將會受到人們的譴責。喪葬儀式，程序嚴謹。人將停止呼吸時，親屬將他的頭朝北，腳朝南，面向西，同時口念頭“討白”。其內容是回憶、總結死者一生的善惡功過。

蘭州回族的喪葬風俗：

對死者稱為“亡人”。對亡故也稱“歸真”、“口還了”、“無常了”、“毛體了”(阿拉伯語音譯。)忌諱稱“死”。實行土葬，習慣速葬，一般不超過三天。送葬稱為“送埋體”。

葬禮簡單而莊重。首先按伊斯蘭教規，亡人的面容身體要整潔無染。根據亡人性別，聘請有經驗的男女老人，用“湯瓶壺”盛潔凈溫水，對尸體從頭到腳認真沖洗。然后用“卡凡”(阿語尸布)包裹尸體。男人“卡凡”為三件：大臥單、小臥單和襟衣。女人的“卡凡”另加纏胸布、蓋頭為五件。“卡凡”多用白棉布。埋體出門前，須有亡人外家在場，有主喪長輩解開“卡凡”，露出面部，讓親友最后瞻仰遺容。然后放入“塔布提”(俗稱埋體匣，抬入清真寺或“麥咱”(墓地)。由阿訇、滿拉和德高望重、虔誠宗教的人，為亡者轉“費體耶”之后，舉行“者那則”儀式，為亡人祈禱。

墓穴為2米長方形直坑，深2米，寬1米，墓底向西側挖一偏堂。下葬同時，有阿訇一人或多人誦讀《古蘭經》。入葬時將尸體頭朝北，腳朝南，面朝西，平置堂內，然后用土塊堵嚴偏堂。先由亡者長子或主要親人填三銑土，后由眾人相幫掩埋。墳起后為扁圓形，有的也置一些磚或鵝卵石于其上一示區別。亡者家屬根據自己家庭經濟條件施舍“索德格”(也叫乜貼)。

所遺財物，首先嘗試生前債務，剩余的三分之一施舍，三分之二由繼承人繼承。亡人用過的衣服之類，男子的送與外家(阿舅家)，女人的送與娘家。下葬后三天，亡人家屬宰牛羊，煎油香，請阿訇念經祈禱。親友們攜清油等禮品去吊唁，亡者家屬進行款待。以后每逢頭七、二七、三七、四十天、百天、周年舉行紀念儀式。有的只在“主麻日”念“亥聽”做祈禱。回族對亡者，不論男女老幼，不分貧富，均按上述殯葬程序進行。無依無靠的貧窮者亡故后，有爭相幫助埋葬的傳統。喪葬期間禁煙、酒，禁大吃大喝，忌送花圈。

回族喪葬習俗的歷史傳承：

回族的喪葬習俗，是人結束一生后，由親屬、鄰里鄉親、朋友等進行哀悼、紀念、祈禱的一種活動，是回族民俗中最重要的一個組成部分。回族群眾認為，生是死的起點，死是生的結果。世界上無論什么人，他的地位再高，錢財再多，壽命再長，都會有死亡這樣一個不可抗拒和避免的日子。但是，作為在世的人，對于死亡，不講貴賤，不論貧富，不管是子孫滿堂，還是鰥寡孤獨的人，一律要盡埋葬的責任，并要葬之以禮。回族的喪葬習俗，既有回回民族的習俗特點，又有伊斯蘭教處理亡者的信仰性質。

回族主要是13世紀前后由中亞、中東一帶遷徙至我國的各族穆斯林形成的民族。在形成前，他們作為穆斯林，在喪葬方面實行著伊斯蘭教的喪葬制度。

回族形成后，伊斯蘭教的喪葬制度已變成回族的喪葬習俗，并在社會發展中不斷堅持、完善，形成了全民族共同遵守的喪葬習俗。回族先人宛葛思相傳是來中國傳播伊斯蘭教的四個阿拉伯人之一，“無常”于中國，葬廣州城外流花橋畔，俗稱“回回墳”，其墓碑謂建于唐貞觀三年(公元629年)，據陳垣考證，應為永徽三年(公元652年)，此地回民至今仍保護著宛葛思的墓。

在宋末元初，已有文字詳細記載，回回按照伊斯蘭教處理亡者的習俗喪葬。“回回之俗，凡死者專有浴尸之人，以大銅瓶自口灌水，蕩滌腸胃，穢氣令盡。又自頂至踵凈洗，洗訖，然后以帛拭干，用擰絲或絹或布作囊，裸而貯之，始入棺殮，棺用薄松板，僅能容身……

不置一物也，其棺即日便出。瘞之，或聞有至瘞所，脫去其棺，赤身葬于穴，以尸面朝西。”周密記載的回族先人的喪葬習俗，有許多不準確和謬誤之處，如回回穆斯林死后著水，洗滌周身，其中要漱口，洗凈鼻涕，但并不是“蕩滌腸胃”。

另外，回族和信仰伊斯蘭教的各族穆斯林亡后一律不用棺，而用塔木匣子抬尸。可見周密只看到表面，不懂回族先人喪葬習俗的實質內容，把穆斯林用的塔木匣子誤寫為“棺”;把穆斯林用白布纏身，誤寫為用“布作囊”等。

盡管如此，從周密記載“大銅瓶自口灌水”、“自頂至踵凈洗”以及用布纏身等習俗中可以看出，當時穆斯林使用湯瓶灌水洗尸，給亡者“著水”，用白布纏身，用塔木匣子抬尸送葬，和現在的回族喪葬習俗是一致的。