維吾爾族傳統(tǒng)工藝品 維吾爾“英吉沙小刀”

英吉沙是個(gè)邊遠(yuǎn)的小縣鎮(zhèn)，地處新疆南部喀什和莎車中間。小鎮(zhèn)雖然很少有人知道，但當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的英吉沙小刀卻蜚聲于世。它是維吾爾族的傳統(tǒng)手工藝品，造型別致，制作精巧，既可作刀具，又有藝術(shù)欣賞價(jià)值，是頗具特色的絲綢之路旅游紀(jì)念品。曾在全國(guó)民族工藝品交易會(huì)上榮獲旅游紀(jì)念品一等獎(jiǎng)。英吉沙小刀最長(zhǎng)的達(dá)半米以上，已經(jīng)不能稱其為“小刀”了，而最短的則只有六、七厘米左右，一般長(zhǎng)十幾厘米。它們?cè)煨透鳟悾鄶?shù)為彎刀，刀把有木質(zhì)的、角質(zhì)的、銅質(zhì)的、銀質(zhì)的，非常講究。

英吉沙小刀是維吾爾族的傳統(tǒng)手工藝品，造型別致，制作精巧，既可作刀具，又有藝術(shù)欣賞價(jià)值，是頗具特色的絲綢之路旅游紀(jì)念品。英吉沙小刀多數(shù)為彎刀，刀把有木質(zhì)的、角質(zhì)的、銅質(zhì)的、銀質(zhì)的，非常講究。無論哪一種刀把，英吉沙的工匠們都要在上面鑲嵌上色彩鮮明的圖案花紋，有的甚至用寶石來點(diǎn)綴，玲瓏華貴，令人愛不釋手。除英吉沙的小刀外，庫(kù)車的“孔雀刀”也已遠(yuǎn)近聞名。少數(shù)民族男子都有佩帶小刀的習(xí)俗，身邊能有一把華麗別致的小刀，便平添一種風(fēng)度。

吉沙小刀，因產(chǎn)地在新疆英吉沙縣而得名，約有四百多年的歷史。它選料精良，做工考究，造型美觀，紋飾秀麗，具有濃郁的民族風(fēng)格。刀把有角質(zhì)的、銅質(zhì)的、銀質(zhì)的，和玉質(zhì)的，非常講究。無論哪一種刀把，英吉沙的工匠們都要在上面鑲嵌上色彩鮮明的圖案花紋，有的甚至用寶石來點(diǎn)綴，玲瓏華貴，令人愛不釋手。少數(shù)民族男子都有佩帶小刀的習(xí)俗，日常剖瓜割肉都離不開小刀，因此，小刀的制作工藝日益精良。

所有的刀品中，以英吉沙、庫(kù)車等地小刀最為出名。正宗英吉沙小刀，是由工匠精心挑選的特種不銹鋼打成型，制成粗胚和細(xì)胚之后，用銼刀銼磨光，然后再行淬火。淬火是工匠們世代傳承的絕技，相互保密，絕不外傳。經(jīng)名師淬火處理過的英吉沙小刀鋒刃銳利，用其削刮鐵條，但見鐵屑迎刃而起，而刀鋒卻不曾崩口、卷刃.講究的還有純銀和寶石鑲嵌裝飾的刀柄。如今，刀匠們普遍使用色彩艷麗的有機(jī)玻璃和工藝寶石來裝飾刀柄。

英吉沙刀的標(biāo)記，新月型、葫蘆型、石榴花型、巴旦木花型、以及工匠的名號(hào)等。英吉沙小刀的刀鞘內(nèi)部為扁薄的木刀室，外裹壓花的羊皮，通常為西洋紅和玫瑰紅，也有黑色、褐色的，全手工制作。英吉沙小刀造型獨(dú)特，有四十多個(gè)花色品種。小刀做工考究，刀體平滑光亮，刀柄鑲嵌寶石、金銀等原材料組合成俏麗對(duì)稱的民族圖案，加上輕巧華麗的各式刀鞘般配，使這一工藝品更加增色添輝，既實(shí)用又美觀，是饋贈(zèng)親友的最好禮品。

英吉沙小刀一般長(zhǎng)十幾二十來公分。最大的達(dá)半米以上，最小的僅兩寸左右。它們?cè)煨透鳟悺Ｈ缭卵馈⑷玺~腹、如鳳尾、如雄鷹、如紅嘴山鴉、如百靈鳥頭，無論何種式樣，做工都非常精細(xì)，外觀賞心悅目。且不說它的銳利無比，那是許多刀具所共有的，新穎、別致是英吉沙小刀的特色，表現(xiàn)在刀柄上尤為突出，有木質(zhì)的、角質(zhì)的、銅質(zhì)的、銀質(zhì)的、非常講究。

怎樣識(shí)別名牌英吉沙小刀呢？

一是要看小刀的做工是否精細(xì)。如果是做工精細(xì)的英吉沙小刀你用手指彈動(dòng)刀體，馬上貼耳，可以聽到它那清脆悅耳的音響，延續(xù)達(dá)半分鐘之久。其二，要看小刀的造型體上尖后傾、刀柄下端前傾而呈s形的彎刀，它通常被認(rèn)為是英吉沙小刀的典型造型。其三，要看小刀的裝飾型刀柄。

無論哪一種刀把，英吉沙的工匠們都要在上面鑲嵌上色彩鮮明的圖案花紋，組合成各種晶瑩俏麗、兩側(cè)對(duì)稱的圖案，有的甚至用寶石來點(diǎn)綴，玲瓏華貴，光彩奪目，更加增色添輝，既實(shí)用又美觀，是饋贈(zèng)親友的最好禮品。