在日常生活中很多人都知道何首烏，何首烏是一種植物草本藥材，可以預防一些身體疾病，體質虛弱的人多食用何首烏可以補氣益血達到溫補的作用，何首烏對人的頭發(fā)也很好，可以滋補頭發(fā)中的養(yǎng)分，身體體質差的人常常食用何首烏還可以增強體質等功效，對身體非常的好，那么何首烏泡水有哪些功效呢？下面讓我們一起來了解一下。

免疫調節(jié)作用

中國醫(yī)學認為，正氣虛是導致衰老的基本因素，也是老年病峰起的內(nèi)在原因。白首烏善于補益人體的精血，粗血足則正氣盛，可以增強抗病能力，延緩衰老的到來，試驗表明，白首烏水可溶部分及其總甙具有保護免疫器官結構完整，調節(jié)和增強體液免疫和細胞免疫的作用。白首烏磷脂可提高未梢血AEAE（+）淋巴細胞的比值和絕對數(shù)，對因環(huán)磷酰氨引起的免疫抑制現(xiàn)象有一定的預防和治療作用。

其次，白首烏所含的維生素A、F、G、B、磷脂、微量硒、酮及其羥基化合物都是有效的抗氧化劑，它們可以降低血清、肝、腦、心肺等組織中過氧化脂質的含量，保護機體免受自由基的侵害，防止動脈的粥樣斑點的形成都有重要意義。白首烏及其水可溶部分可明顯地降低及樣斑點的形成都有重要意義。白首烏及其可溶部分可明顯地降低及MAO-B活性，對調節(jié)單胺能系統(tǒng)對減少大腦的化學損害有一定的意義。

治腫瘤作用

腫瘤是影響人類健康長壽的一種嚴重疾患。

老年人由于免疫能力低下，而易患癌癥。白首烏總甙對EAC、S180、H22及鼻咽癌（CNF2）、肝癌（H7402）等癌株均有明顯的抗癌作用，其中以H7402最為敏感。對體內(nèi)移植性腫瘤、EAC、LEWIS 肺癌及S180肉瘤等都有明顯的抑制作用，其抑瘤率分別為42%、38%、和69.9%，同時可延長動物存活時間及增強荷腫瘤動物的免疫功能。

在研究、試驗中，學者、專家們還發(fā)現(xiàn)白首烏可明顯地增強化療藥物的抗癌作用而減輕其副作用，尤其是血引轉換。

促進毛發(fā)的作用

中國醫(yī)學認為：發(fā)為血之余，發(fā)乃腎之外候，毛發(fā)的生長與脫落，潤澤與枯竭，與血氣及腎精息息相關。白首烏既是常用的補血益精之藥，又是養(yǎng)生防老的珍品，因而具有促進毛發(fā)生長作用。

實驗證明，局部涂抹白首烏總磷脂可使家兔耳毛和毛孔的平均直徑增加，分布曲線右移，群間距離縮小，毛纖維生長速度加快。專家們在進行白首烏有效成份單體分離時，發(fā)現(xiàn)一種新物質，命名為白首烏二苯酮。初步分析，白首烏二苯酮可能是首烏烏發(fā)功能的本質所在，在其它方面的應用價值有待于進一步研究。

現(xiàn)代科學研究成果為白首烏這一傳統(tǒng)名貴珍品應用到醫(yī)藥、美容、食品等領域提供了理論依據(jù)和大量實驗數(shù)據(jù)。

保護作用

白首烏總甙對乙酰苯造成的溶血性貧血的肝臟有明顯的保護作用，可使受損動物肝臟的酶活性有不同程度的恢復，有的可以恢復到正常水平。

總甙可以通過加強肝細胞代謝功能來改善機體缺氧狀況，增強機體活力，總甙還可以抑制乙醇誘導或乙酰苯造成的脂質過氧化反應，從而對受損肝臟起到良好的保護作用，白首烏的解酒護肝作用正源于此。

以上文章中所講述的就是何首烏泡水有哪些功效的詳細介紹，何首烏不僅可以入藥還可以用來煲湯或者是做藥膳，其中的效果都可以達到溫補的作用，對人體非常好，還可以改善一些女性貧血等，調理女性身體，對女性身體有很大的益處，何首烏是一種非常好的藥材，對身體可以起到溫補的作用。