人參果的食用方法有哪些
2017-05-19 13:20:30 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):人參果是一種很有營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值很高的藥材,吃這個(gè)能夠幫助人治療和預(yù)防很多疾病,那么具體說(shuō)到要吃人參果應(yīng)該怎么吃呢?其實(shí)方法有很多,
人參果是一種很有營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值很高的藥材,吃這個(gè)能夠幫助人治療和預(yù)防很多疾病,那么具體說(shuō)到要吃人參果應(yīng)該怎么吃呢?其實(shí)方法有很多,食補(bǔ)就是其中一種方法。比如說(shuō)可以將人參果和肉片一起炒這吃,方法也很簡(jiǎn)單,將豬肉先炒,之后加入人參果還有一些其他的作料就行,方法很簡(jiǎn)單,做出來(lái)的也很好吃,對(duì)人體的效果也很好。
人參果炒肉片
材料:人參果、精瘦肉、精鹽、料酒、味精、蔥、姜、蒜、素油、醬油
制作方法:
1.將人參果去蒂、精瘦肉洗凈、切成片;
2.將蔥、姜、蒜洗凈切成末以備用;
3.將油倒入鍋中燒熱下肉片煸炒,當(dāng)肉大約七八成熟倒入切好的人參果片和調(diào)料翻炒均勻即可。
人參果的功效有這么多,那么它的食用方法也不止上面一種了,除上面的人參果炒肉片以外,人參果作為蔬菜,可以燜、燉、炸等;還可以將人參果加工成果汁、果脯、罐頭、乳酪、冰淇淋、果酒、果醬、蜜餞等。可以根據(jù)自己的愛好,做自己喜歡的食物來(lái)吃。
還有簡(jiǎn)單的方法就是直接生吃,就想吃水果那個(gè)樣子,不過(guò)要注意的是吃生的人參果一定要保證人參果已經(jīng)成熟了才行。還有的可以涼拌人參果吃,方法也很簡(jiǎn)單,將人參果洗凈切片,稍微腌漬一會(huì)就可以了,之后再加一些芝麻油、蒜泥等等。