鮮竹瀝的制作方法
2017-05-19 10:22:46 來源：360常識網(wǎng)
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導語：鮮竹瀝，可能部分人還不是很了解的，可是鮮竹瀝也是難得的天然食材。其實鮮竹瀝是竹子經(jīng)加工后提取的汁液。它是一種無毒無副作用，集藥、食
鮮竹瀝，可能部分人還不是很了解的，可是鮮竹瀝也是難得的天然食材。其實鮮竹瀝是竹子經(jīng)加工后提取的汁液。它是一種無毒無副作用，集藥、食兩用的天然飲品。鮮竹瀝的食用價值高，而且價格適中，也是我們能消費的范圍之內(nèi)的，所以大家可以放心。
材料：
鮮竹瀝40克，冰糖50克，紫菜50克。
做法：
1.將紫菜發(fā)散;冰糖打碎成屑。
2.將鮮竹瀝、紫菜、冰糖屑同放燉鍋內(nèi)，加水500毫升，置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘即成。
3.紫菜可用絲瓜、蘑菇、白蘿卜中任何一種代替，同樣具有潤肺止咳的作用。同“鮮竹瀝燉冰糖”。
據(jù)《神龍本草經(jīng)》、《本草綱目》、《全國中草藥匯編》記載：竹汁中含有十多種氨基酸和多種微量元素，能活化人體細胞，清熱解毒，生津止渴，祛疾養(yǎng)肺，促進消化，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，治療便秘。
顏色：澄清的淡黃色或淡棕紅色
藥用：性味甘涼，入心、胃、大腸三經(jīng)
功能：清熱、豁痰、潤燥、止渴
主治：熱病煩躁、消渴勞復、風痰、虛痰、中風失音等癥。上面就是關(guān)于鮮竹瀝的具體做法了，另外還為大家介紹了關(guān)于鮮竹瀝的一些藥用功效，希望可以幫助到大家更好的認識竹瀝這種天然的食材。
