回回蒜是一種可以治療很多疾病的藥材，科學(xué)健康地食用的話對(duì)我們的身體健康還有疾病治療是可以帶來很大功效的。現(xiàn)在我們就具體去了解一下回回蒜的功效作用以及食用方法吧。

【別名】水胡椒、蝎虎草（《救荒本草》），回回蒜毛茛（《東北植物檢索表》），黃花草、土細(xì)辛、鵝巴掌（《中國(guó)藥植圖鑒》），水楊梅、小桑子、糯虎掌（《昆明民間常用草藥》）。

【來源】為毛茛科植物 茴茴蒜 的 全草 。夏季采收，常鮮用或曬干用。

【原形態(tài)】多年生草本。莖高15～50厘米，與葉柄均有伸展的淡黃色糙毛。3出復(fù)葉，基生葉與下部葉具長(zhǎng)柄；葉片寬卵形，長(zhǎng)2.6～7.5厘米，中央小葉具長(zhǎng)柄，3深裂，裂片狹長(zhǎng)，上部生少數(shù)不規(guī)則鋸齒，側(cè)生小葉具短柄，不等地2或3裂；莖上部葉漸變小。花序具疏花；萼片5，淡綠色，船形，長(zhǎng)約4毫米，外面疏被柔毛；花瓣5，黃色，寬倒卵形，長(zhǎng)約3.2毫米，基部具蜜槽；雄蕊和心皮均多數(shù)。聚合果近矩圓形，長(zhǎng)約1厘米；瘦果扁，無毛。

【生境分布】生于溪邊或濕草地。分布云南、西藏、廣西、貴州、四川、湖北、甘肅、陜西、江蘇、華北和東北地區(qū)。

【性味】①《昆明民間常用草藥》："性微溫，味苦辣，有小毒。"

【功能主治】消炎退腫，截瘧，殺蟲。治肝炎，肝硬化腹水，瘧疾，瘡癩，牛皮癬。

【用法用量】外用：搗敷發(fā)泡，絞汁搽或煎水洗。內(nèi)服：煎湯，1～3錢。

【附方】①治肝炎、急性黃疸型肝炎：水楊梅三錢，苦馬菜一錢，蒸水豆腐服食；慢性肝炎用水楊梅兌紅糖煮食。

【臨床應(yīng)用】治療肝炎、肝硬化：取鮮全草洗去泥土，于乳缽中搗爛外敷穴位。每穴敷藥面積直徑5～6厘米，藥厚度1厘米，藥面蓋以紗布固定。12小時(shí)后取下，可見局部紅腫，以后逐漸起泡。待大泡形成，用注射器抽出黃水，再敷以紗布，任其自行痊愈（大約需7～8天）。每次可敷1～2穴，一般可敷1～3次，每次間隔半月至20天，第2次可敷第1次穴位，亦可另選其他穴位。急性黃疸型取肝區(qū)、中脘，并加中藥利膽；無黃疸型取肝區(qū)、中脘、足三里；慢性肝炎取肝區(qū)、中脘、足三里、三陰交；肝硬化盱功能不正常取肝區(qū)、脾區(qū)、中脘、足三里，酌情加中藥疏肝；肝硬化腹水取水分、關(guān)元、氣海、中脘。觀察急性黃疸型和無黃疸型肝炎25例、慢性旰炎及肝硬化共94例，結(jié)果正常（臨床癥狀完全消失，肝功能恢復(fù)正常）45例，進(jìn)步（臨床癥狀顯著好轉(zhuǎn)或部分癥狀消失，肝功能接近正常或有個(gè)別項(xiàng)目已正常）42例，無變化5例，惡化2例。一般敷后2～4小時(shí)即感局部皮膚灼熱，繼而肝臟有揪緊的感覺，隨之肝疼減輕；至次日局部起泡后則有腸鳴、小便增多、腹脹減輕，食欲明顯好轉(zhuǎn)。肝硬化腹水28例，治后腹水消失者10例，腹水明顯消退者4例，腹水末變者14例。腹水均由小便排出。尿量增加最快者于敷藥當(dāng)天見效，一般患者3～5天尿量開始增加。肝硬化所致的臨床癥狀如下肢或全身性水腫、消化道癥狀，絕大多數(shù)患者均有不同程度改善，部分患者完全消失，個(gè)別患者治后復(fù)查肝功能，已恢復(fù)正常。副作用：局部較為疼痛；部分患者敷藥后開始幾天感到無力；個(gè)別有口干現(xiàn)象，很快即消失。

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《救荒本草》

看了上面的文章想必大家已經(jīng)基本上了解了回回蒜的功效與作用了吧？回回蒜的藥用價(jià)值極高，也不是任何人都適合的，要根據(jù)自身的實(shí)際情況判斷，這點(diǎn)希望大家注意。