高麗參的作用與功效
人參是一種大補(bǔ)食品，具有多種功效，對于一些疾病的治療甚至堪比一些藥物的藥效，人參具有多重營養(yǎng)價值。高麗參是人參的一種，在日常生活中被很多人拿來當(dāng)禮物送給親朋、長輩、好友，既高端又大氣上檔次。高麗參的作用與功效有很多，尤其對于上了年紀(jì)的老人而言，吃高麗參都能起到一定的防治作用。
老人上了歲數(shù)，身體機(jī)能下降，各種高血壓、高血脂、癌癥等很容易纏身，日常生活中如果我們注意這方面，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，少吃糖、少吃鹽、少吃肉等食物，再食用高麗參，身體會健康很多。
防癌和抗癌高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性，同時也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外，高麗紅參與抗癌劑同服用，抗癌效果要好于單獨用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因為腫瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受，高麗紅參與抗癌劑同服用，增強(qiáng)對癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
增強(qiáng)免疫力高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng)，尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫，及自然殺傷細(xì)胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。控制糖尿病 高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì)，其中人參皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的發(fā)生。
高麗參的作用與功效以上內(nèi)容已經(jīng)介紹的很清楚了，多吃高麗參好處多多。尤其是上了年紀(jì)的老人更應(yīng)該多吃，平日生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的習(xí)慣，多運動，多鍛煉，少吃油大刺激性食物，多吃一些清淡的食物。尤其要少吃些肉制品，多補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、維生素等等。
