補(bǔ)血的方法有哪些
貧血是女性容易患有的疾病，這類疾病對女性身體健康損害很大，女性在患有這樣疾病后，一定要及時(shí)治療，否則會引發(fā)女性身體營養(yǎng)不良現(xiàn)象，而且對女性月經(jīng)期的時(shí)候，會有很大影響，那補(bǔ)血的方法都有什么呢，在補(bǔ)血上也是有很多不錯方式，下面就詳細(xì)的介紹下。
補(bǔ)血的方法：
食補(bǔ)是治療貧血的有效方法，幾道貧血患者的食補(bǔ)佳品如下：
芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。原料：豬肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。
制作：1.將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。2.芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。3.將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。
特點(diǎn)：豬肝細(xì)嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。
作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對婦女有益。
血糯紅棗粥
做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：補(bǔ)血。
桂圓蓮子湯
做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。
功用：健脾、安神、養(yǎng)血。
這些都是補(bǔ)血的方法，在使用上都是比較簡單，而且在平時(shí)的時(shí)候，也都是可以進(jìn)行的，不過在補(bǔ)血的時(shí)候，也要長期的進(jìn)行，這樣對身體各方面才會有很好幫助，尤其是體弱的女性，更是要注意這點(diǎn)，補(bǔ)血不能間斷，否則不會達(dá)到理想效果。
