蘋果是人們?nèi)粘?a href="http://m.jewhye.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中經(jīng)常使用的一種水果，那么小伙伴們你們知道蘋果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，蘋果應(yīng)該怎么吃，蘋果應(yīng)該在什么時(shí)候吃呢，蘋果真的可以當(dāng)飯吃嗎？今天小編就給大家講解一下。

人們通常認(rèn)為飯后吃水果最佳，臺(tái)灣一教授卻提出新見解，強(qiáng)調(diào)飯前一小時(shí)吃水果最為有益。其理由是：水果屬生食，吃生食后再進(jìn)熟食，體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng)，有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)，從而增強(qiáng)防病抗癌能力。飯后吃水果則無此種保護(hù)作用。此外，飽食之后吃水果，所含果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道，以致在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機(jī)酸，引起腹脹腹瀉，故餐后需待一小時(shí)后再吃水果。

吃水果的最佳時(shí)間：一般將水果作為加餐用，也就是說在兩次正餐之間或睡前吃。吃水果的時(shí)間最好選擇在下午3～4點(diǎn)之間，且進(jìn)食后應(yīng)適量活動(dòng)。值得注意的是加餐是不需要額外注射胰島素或口服降糖藥物的。

專家指出，吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子除外)。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。

另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區(qū)，才能培養(yǎng)出真正對(duì)健康有益的生活習(xí)慣。

適用量：每天吃1～2個(gè)蘋果就足以達(dá)到上述效果了。男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)多于女性，因?yàn)樘O果有降膽固醇作用。

蘋果，古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國(guó)人把蘋果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號(hào)稱“蘋果日”。

功效

蘋果是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康水果，因?yàn)樗缓柡椭尽⒛懝檀己外c。蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。

蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒機(jī)會(huì)要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫(yī)生”。

現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。

中醫(yī)認(rèn)為，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用。

適合人群

非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。現(xiàn)在城市生活節(jié)奏十分緊張，職業(yè)人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，這時(shí)拿起一個(gè)蘋果聞上一聞，不良情緒就會(huì)有所緩解，同時(shí)還有提神醒腦之功。準(zhǔn)媽媽每天吃個(gè)蘋果可以減輕孕期反應(yīng)。

溫馨提示

蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富。吃蘋桌時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。不要在飯前吃水果，以免影響正常進(jìn)食及消化。蘋果含糖豐富，糖尿病患者切忌多食蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓;蘋果的果膠可以降低膽固醇;蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病;蘋果含有非常豐富的抗氧化物， 可降低癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。

吃蘋果的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因?yàn)樗堑蜔崃渴澄铮瑹o論吃多少，都不會(huì)比日常生活所攝取的熱量還多。

所以，蘋果可以幾天都吃，因?yàn)樗梢援?dāng)做飯來吃，也不會(huì)發(fā)胖，如果想減肥的話，實(shí)行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會(huì)有效果。舉例來說，你可以從一個(gè)星期實(shí)行一天開始，等習(xí)慣以后，再增加到兩天、三天。不習(xí)慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經(jīng)功能失調(diào)，反而會(huì)在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。

結(jié)語：上面就是小編對(duì)于蘋果的介紹了。蘋果真的是什么時(shí)侯吃都可以，不過小編要告訴大家的是一定注意要適量，不可以長(zhǎng)期吃，這樣反而有害，平時(shí)就是“早上吃是寶，中午吃一般，晚上吃是草”。