高血壓疾病的患病率隨著人們社會(huì)生活質(zhì)量的提高在不斷的上升，這也是因?yàn)樯钪腥藗儾豢茖W(xué)的養(yǎng)生習(xí)慣照成的。那么，你對(duì)高血壓的日常的飲食和生活習(xí)慣的一些小常識(shí)了解嗎？你對(duì)高血壓的飲食的注意點(diǎn)了解嗎？今天小編就來(lái)給大家介紹一下這方面的知識(shí)。

養(yǎng)生小常識(shí)

一、高血壓健康生活指南

1、限鹽

世界權(quán)威機(jī)構(gòu)研究說(shuō)明每人每天的鹽的攝入量不應(yīng)當(dāng)超過(guò)6克，它是指包括味精、醬油等含鹽調(diào)料和食品中的鹽的總量之和。

平常生活中可以通過(guò)“限鹽勺”來(lái)幫助我們控制攝鹽量，沒(méi)有“限鹽勺”也不要緊，我們可以參考一啤酒蓋的鹽量大概是2克的辦法控鹽，還可以采用在原來(lái)用鹽量的基礎(chǔ)上減少1/3 1/2的辦法。

2、控制體重

身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)的計(jì)算方法為： BMI=體重(公斤)/身高(米)的平方 BMI≥25為超重，BMI≥27為肥胖。

二、攝入食品的“宜”與“忌”

1、碳水化合物

適宜米飯、粥、芋類(lèi)、軟豆類(lèi)。

應(yīng)忌食番薯和干豆類(lèi)的食品。

2、蛋白質(zhì)

適宜脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚(yú))、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰激凌、乳酪)、大豆制品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。

應(yīng)忌脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無(wú)鱗魚(yú)等)、肉類(lèi)加工品(香腸等)。

3、脂肪類(lèi)

適宜植物油、少量奶油、沙拉醬。 應(yīng)忌動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚(yú)。

4、維生素、礦物質(zhì)

補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)主要是以蔬菜和水果的形式攝入的，適宜的蔬菜類(lèi)有白菜、胡蘿卜和番茄等，水果類(lèi)主要有蘋(píng)果、梨和西瓜。

應(yīng)忌纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、香菜類(lèi))。

5、脂肪類(lèi)

適宜植物油、少量奶油、沙拉醬。 應(yīng)忌動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚(yú)。

6、其它食品

適宜淡紅茶、酵母乳飲料。

應(yīng)忌香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉)、酒類(lèi)飲料、咖啡、濃紅茶、碳酸飲料、鹽漬食品(咸菜類(lèi)、咸魚(yú)子、腥魚(yú)子、糖醬油煮的菜、醬菜類(lèi))。

高血壓的飲食

一、高血壓飲食原則

高血壓飲食治療原則 ：高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食;

高血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，注意補(bǔ)充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。

二、高血壓病人的飲食方法

1、三餐：飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過(guò)飽;

2、低鹽：每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。

3、高鉀：富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。

5、果蔬：每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿(mǎn)足。

6、補(bǔ)鈣：應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7、補(bǔ)鐵：研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年人貧血

8、飲水：天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素。

三、對(duì)高血壓具有某些治療功效的食物

① 葉菜類(lèi)：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;

② 根莖類(lèi)：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;

③ 瓜果、水果類(lèi)：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;

④ 花、種子、堅(jiān)果類(lèi)：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;

⑤ 水產(chǎn)類(lèi)：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú);

⑥動(dòng)物類(lèi)及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

高血壓的危害

高血壓的并發(fā)癥的危害是很可怕的，主要的并發(fā)癥有如下幾個(gè)。

臨界高血壓

患者血壓有時(shí)升高有時(shí)正常，有一部分已經(jīng)是高血壓的早期表現(xiàn)，若得不到迅速、有效地控制，就發(fā)展為真正的高血壓;若能及早治療，可以阻止其成為高血壓。

輕度高血壓 如不及時(shí)治療，7-10年后約有10%的患者因各種并發(fā)癥而死亡：50%的患者并發(fā)左心室肥大、腦血管病變、心力衰竭、腎功能衰竭、視網(wǎng)膜病變等。年齡越大，并發(fā)癥發(fā)生的機(jī)率越高，死亡率越高。高血壓讓人的壽命縮短至少10年。

高血壓腎病

高血壓損傷腎臟，慢性腎病又加速血壓持續(xù)升高，如此惡性循環(huán)，導(dǎo)致約42%的高血壓病人有腎臟損害，10%以上死于腎功能衰竭、尿毒癥。

心臟病

最讓人不安的是高血壓會(huì)讓人的心肌越來(lái)越厚、越來(lái)越硬，胸悶氣短、下肢浮腫。有了高血壓就等于走在通往心力衰竭的不歸路上。

男性功能障礙

很多高血壓患者都伴有勃起功能障礙，是因?yàn)閯?dòng)脈硬化引起生殖器官血管的功能降低，使陰莖無(wú)法達(dá)到或維持充足的勃起狀態(tài)，而難以獲得滿(mǎn)意的性生活。高血壓2年以上的男性，陽(yáng)痿、早泄、遺精、滑精等性功能障礙發(fā)生率高達(dá)92%以上。

高血壓眼病

高血壓導(dǎo)致視網(wǎng)膜小動(dòng)脈變細(xì)、扭曲、狹窄等，引起視網(wǎng)膜出血、水腫，最終導(dǎo)致視力減退，甚至失明。

腦中風(fēng)

已經(jīng)得過(guò)腦中風(fēng)的患者，容易再次復(fù)發(fā)，每復(fù)發(fā)一次，就加重一次。

總結(jié)：高血壓是現(xiàn)在生活中常見(jiàn)疾病之一，在現(xiàn)在社會(huì)的生活上，人們每天為了工作很少注意平時(shí)飲食和生活習(xí)慣的科學(xué)與否，這就是導(dǎo)致高血壓的主要因素，不過(guò)也有很多其它的因素。大家也不必對(duì)高血壓疾病太過(guò)于擔(dān)心，只要大家能夠按照科學(xué)的生活習(xí)慣進(jìn)行飲食起居，高血壓也是可以治愈的。