一年一度的端午節(jié)又要來了，您是不是還在為端午節(jié)玩什么而苦惱呢？您是不是還在五端午節(jié)除了吃粽子還吃什么而煩惱呢？今天呢，360常識網(wǎng)小編就為您介紹一下有關(guān)端午節(jié)的相關(guān)知識哦，感興趣的朋友們感快來看看啊。

端午節(jié)習(xí)俗

今年的端午節(jié)就要到了。我國的端午一直以來都是有吃粽子、佩香囊、插艾葉的習(xí)俗，一般在配香的香囊內(nèi)裝的都是具有芳香氣味的中藥，這個香囊用起來是很有講究的。

艾葉

研究發(fā)現(xiàn)，用鮮艾葉煙熏能對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸桿菌等細(xì)菌起到殺滅作用。此外，艾葉還有理氣血、逐寒濕、溫經(jīng)、止血等功效。

菖蒲

葉片含有揮發(fā)性芳香油，能提神通竅、健脾消泄、殺蟲滅菌。外用能驅(qū)菌殺蟲，內(nèi)服則有清涼、健胃、祛風(fēng)、提神等作用。

青蒿

所謂的青蒿是全株都有香氣，青蒿里面所含的揮發(fā)油占全草的0.3～0.5%，青蒿的主要成分是桉油精、古旋樟腦等物質(zhì)，全草可以提取它其中的青蒿素，這個青蒿素可以能清熱解毒，還有利于抑制病菌生長。

龍船花

所開的花就像端午節(jié)的龍船頭所佩帶的紅花而得名。此草性涼，有清熱涼血的功效。

香茅

有檸檬的芳香，全草所含揮發(fā)油是香茅油，能祛風(fēng)除濕，散寒解表，還能防蟲咬。

柚子葉

是蕓香科植物柚子的葉子，所含的揮發(fā)油有橘子皮的味道，可以防治風(fēng)頭痛。

白芷

所謂的白芷有祛風(fēng)燥濕，消腫止痛的功效。它可以同艾葉、蒼術(shù)、白芷等中草藥在室內(nèi)煨燒，這樣就更有消毒、凈化空氣、辟穢、驅(qū)滅蚊蟲的功效哦，這個方法對凈化居住環(huán)境有一定作用，大家不妨可以試試哦。

雄黃

燥濕祛風(fēng)，殺蟲、解毒。研究發(fā)現(xiàn)，本品含有砷，若飲雄黃酒等于吃砒霜，當(dāng)慎重飲用。

近年，端午佳節(jié)前后往往有形狀美觀、香氣襲人的香袋出售，能醒神提神，深受女性喜愛。

但必須注意，在傳統(tǒng)香袋里多數(shù)采用的是中藥香料等熏香，對于懷孕女性，尤其是懷孕三個月前的早期懷孕期，并不適宜。

如今的一些時尚香袋是在干花片上滴上天然精油或香料做成的，對于花粉過敏，容易皮膚過敏的人群或孩子來說，還是不佩戴為好。

端午節(jié)吃什么

吃粽子

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠。

總體上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。

現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

吃黃鱔

我國江漢平原每逢端午節(jié)時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。

端午時節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，不僅食味好，而且具有滋補(bǔ)功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說。

吃茶蛋

江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。

蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無事。

吃大蒜

蛋河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。

有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。

吃打糕

端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。

打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。

吃煎堆

福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。

相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來。

結(jié)語：看了小編上文的介紹，您應(yīng)該已經(jīng)知道端午節(jié)習(xí)俗佩香囊8種頂級香料功效了吧，您也應(yīng)該知道在端午節(jié)除了吃粽子以外還可以吃什么了吧，是不是迫不及待地分享給身邊的小伙伴們呢？那還等什么，趕快行動起來吧。