一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，幾場(chǎng)大雨讓大家感受到了秋的氣息，隨意時(shí)間的推移，暑氣已經(jīng)悄悄減退，此時(shí)初秋養(yǎng)生保健我們應(yīng)該要注意“3防”，這樣才能夠做好養(yǎng)生工作，接下來(lái)就具體去了解一下。

秋季養(yǎng)生小常識(shí)

1.防中暑。

立秋已過(guò)，但“秋老虎”帶來(lái)的高溫炎熱還將持續(xù)一個(gè)多月。再加之秋季天高云淡，紫外線照射強(qiáng)度大，“中暑”的余威仍在威脅著人們的健康。進(jìn)行戶外活動(dòng)時(shí)要做好防曬措施;及時(shí)補(bǔ)水，不要等口干舌燥時(shí)才喝水，運(yùn)動(dòng)后喝點(diǎn)淡鹽水，補(bǔ)充在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中流失的鹽分;不宜空腹運(yùn)動(dòng)，因?yàn)榭崭箷r(shí)易中暑;戶外活動(dòng)中如果覺(jué)得不舒服應(yīng)立即停止，并到陰涼處休息。

2.防腹瀉。

盛夏酷暑，人們胃口較差，脾胃功能減弱。進(jìn)入初秋后，飲食稍不注意，很容易引起腹瀉，特別是老人和小孩。日常飲食需注意衛(wèi)生，不宜大量進(jìn)食大補(bǔ)或難消化類食物，加重腸胃負(fù)擔(dān)。少吃生冷、辛辣、油膩等刺激性食物;淡水魚生、刺身含較多寄生蟲，不提倡吃，可適當(dāng)吃些深海魚生。小孩體質(zhì)較弱，容易感染輪狀病毒，一旦出現(xiàn)高燒、腹瀉、脫水明顯等癥狀，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)。

3.防過(guò)早進(jìn)補(bǔ)。

民間習(xí)俗中有秋季進(jìn)補(bǔ)貼膘的做法，但初秋進(jìn)補(bǔ)為時(shí)尚早。因?yàn)槌跚镞€在伏天內(nèi)，過(guò)早進(jìn)補(bǔ)易引發(fā)上火、腹瀉等病癥，選在中秋后進(jìn)補(bǔ)較佳。

朱成全建議，初秋飲食以清淡、少辛增酸為原則：多吃新鮮蔬果和魚肉、雞肉、鵝肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，提高機(jī)體免疫力。可多食和胃健脾的膳食，如蓮子、薏米、冬瓜、蓮藕等;秋燥傷肺，中醫(yī)認(rèn)為“酸入肝養(yǎng)肝”，因此宜多吃酸梅、話梅、山楂、橘子、橙子等酸性食物，但是“辛辣傷肺陰”，因此應(yīng)少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;此外，可多吃百合、沙參、石斛、銀耳、雪梨以及海帶排骨湯、綠豆冬瓜湯等生津液的膳食。

秋季養(yǎng)生之道

適量運(yùn)動(dòng)調(diào)整飲食防秋乏

告別了炎夏，迎來(lái)了天清氣爽的秋天，人們感到比夏天要舒服得多了。可是，一些人會(huì)有困倦疲乏的感覺(jué)，這種現(xiàn)象被人們稱之為秋乏。秋乏是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng)。雖然經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)整與適應(yīng)，秋乏會(huì)自然而然地消除，但為了不因此影響工作和生活，最好還是采取相應(yīng)的防治措施。我們可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，如散步、爬山等都是很好的選擇，但開始時(shí)強(qiáng)度不宜太大，應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)量，如果過(guò)度運(yùn)動(dòng)，將會(huì)增加身體的疲憊感，反而不利于身體恢復(fù)。其次，盡可能充足睡眠。第三，要調(diào)整飲食，飲食宜清淡，避免油膩;多吃富含維生素的食物，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。

飲食：別急著“貼秋膘”

立秋雖然預(yù)示著秋季到來(lái)，但暑氣還在延續(xù)，所以立秋后、秋分前，還應(yīng)遵循夏季的養(yǎng)生方法，避暑熱、忌生冷，飲食上要以清淡為主，“少辛多酸”，盡量不吃辛辣溫燥的食物。可吃些獼猴桃、梨、菠蘿、蘋果、白蘿卜、冬瓜、蓮子、百合等以養(yǎng)肺陰，并多喝些淡茶、果汁、菜湯、豆?jié){、牛奶、粥類等，使身體得到充足的水分和營(yíng)養(yǎng)。

民間素有立秋“貼秋膘”的習(xí)俗，但經(jīng)過(guò)一夏的高溫悶熱，脾胃尚未恢復(fù)正常功能，此時(shí)如果突然大量進(jìn)補(bǔ)，會(huì)使長(zhǎng)期處于疲弱的消化器官難以承受，導(dǎo)致消化器官功能紊亂。食用牛羊肉進(jìn)補(bǔ)一定要控制量，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

俗話說(shuō)“秋瓜壞肚”，立秋不宜繼續(xù)生吃大量瓜果，否則容易引發(fā)腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。尤其脾胃虛寒者更應(yīng)慎食瓜類和水果。患有消化道疾病的人在秋季最好少食多餐，多吃熟軟開胃易消化的食物，別急著進(jìn)補(bǔ)。

藥物保健

根據(jù)秋季的特點(diǎn)，可適當(dāng)服用一些維生素類制劑。另外，還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健，如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。平素為陰虛體質(zhì)的人，可用中成藥六味地黃丸、大補(bǔ)陰丸等。

秋季養(yǎng)生食譜

第一菜：蓮藕

秋令時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘、促使有害物質(zhì)排出十分有益。

最佳吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

第一果：花生

花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍;含脂肪達(dá)40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。

最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且花生殼和內(nèi)層紅衣有很好的醫(yī)療保健作用。

第一補(bǔ)：山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。中醫(yī)也認(rèn)為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營(yíng)養(yǎng)損失最小。

第一飲：黃酒

黃酒含人體必需的氨基酸和較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力。有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤(rùn)皮膚、散濕氣等治療作用。

最佳飲用方法：黃酒溫飲，暖胃驅(qū)寒。放在熱水中燙熱，以35℃-45℃為佳。

第一肉：墨魚

墨魚味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。

最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌、做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。

第一水果：梨

梨鮮嫩多汁，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，能緩解秋燥，生津潤(rùn)肺。

最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;冰糖蒸梨可以滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰，對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

結(jié)語(yǔ)：隨著時(shí)間的推移，秋的涼意將會(huì)越來(lái)越重，這個(gè)時(shí)候我們要做到的養(yǎng)生保健工作和夏天時(shí)完全不同的，所以大家一定要遵循小編給大家介紹的養(yǎng)生方法，才能夠健健康康。