現(xiàn)代社會(huì)，大家的生活質(zhì)量上去了，不用再為吃而犯愁，在此基礎(chǔ)上，人們便開始追求更高的生活標(biāo)準(zhǔn)，而這時(shí)候，抗衰老就是一個(gè)大家都會(huì)面對(duì)的問題。在現(xiàn)代人最害怕的癌癥之外，想要容顏不老就是大家最為關(guān)注的問題了。誰不想永葆青春，一直保持年輕態(tài)？可是歲月不會(huì)饒過誰，隨著時(shí)間的流逝，大家都會(huì)老，那有什么辦法可以不衰老呢？其實(shí)是有的，小編就此問題來給大家介紹下。

如果說有一些抗衰老的辦法，無外乎多運(yùn)動(dòng)、勤涂防曬霜，可是這些外在的方法又有幾個(gè)人能夠堅(jiān)持？而吃飯，是我們每天必做的一件事，人之所以會(huì)有生命活動(dòng)，就是從食物中吸收營(yíng)養(yǎng)來為自己所用。而我們要想容顏不老，就得從食物上下手。下面小編就給大家介紹幾款食物，常常吃它，包你容顏不老。

一、菜類

西蘭花

西蘭花，又稱花椰菜、菜花、椰菜花，是一種蔬菜。西蘭花起源于歐洲地中海沿岸，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感絕佳，被《時(shí)代周刊》雜志推薦為十大健康食品中排名第四。古代西方人還將西蘭花推崇為“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”。既然西蘭花有那么高的榮耀，那么它到底含有什么營(yíng)養(yǎng)元素呢？

西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分的全面。其中主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。

你知道嗎？每100克新鮮的西蘭花花球就含有蛋白質(zhì)3.5克到4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

此外，西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

西蘭花不僅有保健的作用，更為重要的是它有很強(qiáng)的促進(jìn)皮膚年輕化，保持青春不老的作用。這得歸功于它其中所含的一些元素，下面，小編來給大家介紹下。

硒

硒被稱為“奇跡元素”，而西蘭花中就含有大量的硒元素。硒具有抗癌、抗老化、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的功能，同時(shí)還有助于預(yù)防高血壓、心臟病等成人病。

二硫酚硫酮

西蘭花中還含有二硫酚硫酮，這個(gè)元素的作用在于可以降低黑色素的酶的形成，以及阻止皮膚色素斑的形成，經(jīng)常食用可滑潤(rùn)開胃，對(duì)肌膚有很好的美白效果。

抗氧化劑

西蘭花中含有抗氧化劑異硫氰化物，這種物質(zhì)可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。從而還你一雙明亮的雙眸。

二、豆類

黃豆

黃豆，被稱作“豆中之王”，有及其強(qiáng)大的保健功效。黃豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且易被人體吸收，對(duì)于女人的健美形態(tài)和皮膚保養(yǎng)都很有好處。有很多人都知道，要想皮膚緊實(shí)光滑，要多吃富含膠原蛋白的食物，可是你知道嗎？除了肉類之外，事實(shí)上大豆的膠原蛋白一樣非常豐富，而且多吃植物蛋白不容易發(fā)胖。

女性衰老和雌激素減少有關(guān)，而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑。

小編在這里介紹一下黃豆中的異黃酮。

首先，女人衰老和雌性激素減少有關(guān)，而大豆異黃酮的類雌激素能夠彌補(bǔ)女性雌性激素分泌不足的缺陷，可使女性皮膚光潤(rùn)、細(xì)膩、柔滑、充滿彈性，煥發(fā)青春風(fēng)采，使女性再現(xiàn)青春魅力。

第二，大豆異黃酮還可調(diào)節(jié)雌激素水平，緩解更年期綜合癥和改善骨質(zhì)疏松。

第三，大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長(zhǎng)因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。

而我們平時(shí)可以通過喝豆?jié){來達(dá)到永葆容顏的效果，因?yàn)槎節(jié){能夠調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，每天堅(jiān)持喝豆?jié){的女性，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。豆?jié){中所含的硒、維生素E、C等營(yíng)養(yǎng)素。

這些元素有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，延緩皮膚老化。另外，黃豆中的大豆皂苷能清除體內(nèi)自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。

三、肉類

肉皮

隨著年齡的增長(zhǎng)，人的皺紋會(huì)越來越多，十分不利美容。人的皮膚為何會(huì)出現(xiàn)皺紋呢？這是因?yàn)槿梭w缺乏膠原蛋白質(zhì)，細(xì)胞貯水機(jī)制發(fā)生障礙，致使皮膚干燥而出現(xiàn)皺紋。

而肉皮中含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，肉皮蛋白質(zhì)的含量為豬肉的2.5倍，碳水合物比豬肉高4倍多，脂肪含量卻只有豬肉的二分之一。

豬肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細(xì)胞變得豐滿，減少皺紋、增強(qiáng)皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時(shí)，總習(xí)慣把皮切掉棄之。

殊不知您扔掉的是很好的營(yíng)養(yǎng)保健品。近年來，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因?yàn)樨i皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。常食用肉皮可使貯水功能低下的組織細(xì)胞得以改善，減少皮膚皺紋，令人豐采長(zhǎng)存。

肉皮在日常生活當(dāng)中可以涼拌，做湯又或者爆炒。反正不管用什么方法，每星期都做一次肉皮，給我們的肌膚補(bǔ)充膠原蛋白，阻止皺紋，老年斑爬上我們的面容。

小編在這里提醒一下，雖然肉皮有各種好處，但是有一些人是不能吃豬皮的如外感咽痛、寒下利者忌食。患有肝病疾病、動(dòng)脈硬化、高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好。

結(jié)語：其實(shí)，在日常生活中還有很多食物能夠讓我們?nèi)蓊伈焕希热缯f西紅柿、蜂蜜、三文魚等。小編只是給大家整理了三種我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中經(jīng)常容易見到，并且價(jià)格實(shí)惠的一些平價(jià)食物，而這些食物的防衰老效果卻是十分強(qiáng)大的，所以對(duì)于大家來說，每天堅(jiān)持吃，你要想衰老都會(huì)非常難。