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關(guān)于喝酒的十大“坑人”誤區(qū) 你知道多少

2017-07-31 20:02:23  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):無(wú)論是是工作的人還是學(xué)生,都難免聚會(huì)喝酒,哪怕是在家,也有一些人會(huì)小斟一杯,那么朋友們你們知道喝紅酒未必養(yǎng)人嗎?接下來(lái)就由小編帶大

無(wú)論是是工作的人還是學(xué)生,都難免聚會(huì)喝酒,哪怕是在家,也有一些人會(huì)小斟一杯,那么朋友們你們知道喝紅酒未必養(yǎng)人嗎?接下來(lái)就由小編帶大家去看看喝酒最常見(jiàn)的10個(gè)誤區(qū)吧??催^(guò)之后,也好以后有所防范。

關(guān)于喝酒的十大坑人誤區(qū)你知道多少

誤區(qū)1 白酒傷身 紅酒養(yǎng)人

很多人認(rèn)為喝白酒傷身,喝葡萄酒對(duì)健康有益,多喝點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,事實(shí)上,不管是紅酒還是白酒,關(guān)鍵還在于控制飲用量。

專(zhuān)家指出,每周酒精的進(jìn)食量男性為140克以下,女性為70克以下,超過(guò)這個(gè)數(shù)字就有患酒精性肝病的危險(xiǎn)。140克酒精就相當(dāng)于50度白酒的3-4兩,也就是說(shuō),成年男性每周飲用50度的白酒不能超過(guò)3-4兩,而紅酒則要控制在每天一二兩。

誤區(qū)2 酒兌飲料很時(shí)尚

時(shí)下,喝酒兌飲料成了一種飲酒時(shí)尚。紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂(lè)……各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)。由于兌了飲料的酒濃度較低,感覺(jué)像在喝飲料,所以很多人對(duì)它情有獨(dú)鐘。

但專(zhuān)家提醒,通常用來(lái)兌酒的碳酸飲料,在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。

另外,兌著飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結(jié)果卻容易讓人越喝越多。因?yàn)楹鹊娜艘婚_(kāi)始覺(jué)得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺(jué)到有酒精作用時(shí),就已經(jīng)喝多了。

誤區(qū)3 臘肉香腸做下酒菜

聚餐時(shí)千萬(wàn)不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。同時(shí)需要注意的是,切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。

為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,喝酒前最好先吃點(diǎn)東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點(diǎn)雞蛋和肉,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收。

誤區(qū)4 喝酒紅臉不易醉

“喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話(huà)常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實(shí)上,醉酒和臉色并無(wú)多大關(guān)系。

一些人認(rèn)為喝了酒面紅如關(guān)公是好事,認(rèn)為這代表血液循環(huán)好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。但專(zhuān)家指出,酒量和臉色沒(méi)有太大關(guān)系,因人而異。事實(shí)上,導(dǎo)致很多人認(rèn)為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實(shí)是,紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線(xiàn),在高度興奮中飲酒過(guò)量。

誤區(qū)5 感情深一口悶

有些人喜歡喝快酒,動(dòng)不動(dòng)就勸大家“感情深一口悶,感情淺舔一舔”、“走一個(gè)”。

其實(shí),喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài),若慢慢喝,體內(nèi)有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。

誤區(qū)6 高度酒才夠勁

日常生活中,有些人總覺(jué)得低度酒是酒精與純水勾兌而成的,喝著沒(méi)勁,而高度酒多為糧食釀造,喝醉不上頭,喝著更帶勁。

其實(shí),度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)90%以上是通過(guò)肝臟代謝的,大量的酒精加重了肝臟的解毒負(fù)擔(dān),酒的度數(shù)越高,攝入量越 大,對(duì)肝的損傷就越嚴(yán)重。另外,酒精經(jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素也就越多。

誤區(qū)7 煙酒不分家

一些人認(rèn)為“一支煙、一杯酒,快樂(lè)似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上,邊上遞過(guò)來(lái)一支煙,這時(shí)哪怕一些平時(shí)沒(méi)有吸煙習(xí)慣的人,也會(huì)邊說(shuō)“難得今天高興”,邊接過(guò)來(lái)點(diǎn)上。

但事實(shí)上,邊喝酒邊抽煙,是傷肝又傷肺。因?yàn)橄銦熤械哪峁哦?huì)減弱酒精對(duì)人體的作用,相當(dāng)于被“麻醉”了,不知不覺(jué)中就會(huì)大大增加了飲酒量。

誤區(qū)8 突然戒酒易傷身

很多人因?yàn)榻】祮?wèn)題被醫(yī)生建議戒酒,但很大一部分人始終未能成功戒酒,甚至?xí)?ldquo;突然戒酒反而傷身體”為理由,繼續(xù)自己的美酒生涯。

專(zhuān)家指出,一些人認(rèn)為“突然戒酒反倒傷身”其實(shí)指的是一種戒斷癥狀。對(duì)酒精已經(jīng)產(chǎn)生了依賴(lài)的人,如果突然戒酒,可能會(huì)出現(xiàn)手抖、心慌、抽搐發(fā)作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時(shí)更應(yīng)戒酒,而不是認(rèn)為應(yīng)該喝一點(diǎn)酒來(lái)緩和癥狀。針對(duì)這種戒斷癥狀,臨床上有適當(dāng)?shù)乃幬锬苡行Э刂平鋽喟Y狀。

誤區(qū)9 濃茶咖啡可醒酒

有些人認(rèn)為,酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用,事實(shí)上這是一種誤解。

酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損。而咖啡的主要成 分是咖啡因,有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,酒后喝咖啡會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),極大增加心血管的負(fù)擔(dān),對(duì)人體造成的損害會(huì)超過(guò)單純喝酒的許多倍,甚至誘發(fā)高血壓。

誤區(qū)10 喝醉了摳喉嚨催吐

日常應(yīng)酬中,不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺(jué)好受一些,甚至可以繼續(xù)喝酒。但專(zhuān)家指出,這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”。

摳喉嚨催吐一定要在清醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的幫助下進(jìn)行,因?yàn)樽砭普咭庾R(shí)不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓增高,除了容易引起胃出血外,還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎等急癥。

喝酒臉紅是怎么回事

喝酒臉紅是什么原因?很多人以為是酒精導(dǎo)致的,其實(shí)不然,是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能,而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛,也就是說(shuō)他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過(guò)我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒(méi)有后一個(gè)酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會(huì)長(zhǎng)時(shí)間漲紅了臉。不過(guò)大家都有經(jīng)驗(yàn),當(dāng)1-2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去,這是靠肝臟里的p450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。

那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢?這些人往往越喝臉越白,到一個(gè)點(diǎn)突然不行了,爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒(méi)有,主要靠肝臟里的p450慢慢氧化(因?yàn)閜450是特異性比較低的一群氧化酶)。那么,這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺(jué)呢?那時(shí)因?yàn)樗麄兛矿w液來(lái)稀釋酒精,個(gè)頭越大感覺(jué)越能喝酒。

在正常情況下,酒精濃度要超過(guò)0.1%他們才會(huì)昏迷,對(duì)大多數(shù)南方人來(lái)說(shuō)是半斤白酒,而北方人由于體型大,可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人,如果他是臉越喝越白型的,最好不要超過(guò)半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。

如果一個(gè)人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會(huì)怎樣呢?他/她就是傳說(shuō)中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢?看是不是大量出汗。因?yàn)槿绻麅蓚€(gè)酶都高活性,酒精迅速變成乙酸進(jìn)入TCA循環(huán)而發(fā)熱,所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認(rèn)倒霉,就是十個(gè)八個(gè)正常人也斗不過(guò)他。好在這樣的人不多,大概10萬(wàn)分之一左右吧。

有一點(diǎn)要提醒大家,喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟,而喝酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線(xiàn),在高度興奮中飲酒過(guò)量,直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒(méi)有高活性的酶處理而發(fā)生積累,導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒,而白臉的人需要更多時(shí)間的休息,因?yàn)榫凭拇x需要一兩天的時(shí)間。

順便提一下,根據(jù)有關(guān)研究江浙兩省的人(古代吳國(guó)和越國(guó)的后代)似乎是紅臉基因的起源地,也就是說(shuō)這些人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的。那么如果你是北方出生的,又是紅臉型的,說(shuō)明什么呢?答案是明顯的,因?yàn)榧t臉基因是顯性基因。

結(jié)語(yǔ):小編提到的10個(gè)誤區(qū),肯定有大部分人都認(rèn)為是正確的,其實(shí)不然,現(xiàn)在知道的還不算太晚,小編告訴大家這10個(gè)誤區(qū),以后的日常生活中一定要注意哦,不然誘發(fā)疾病,傷害身體就得不償失了。

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