孕期進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)
錯(cuò)誤做法1：大量服用人參
人參屬大補(bǔ)元?dú)庵罚袐D不宜食用。
因?yàn)槿藚⒅泻凶饔糜谥袠猩窠?jīng)及心臟、血管的多種化學(xué)成分，能夠使人體產(chǎn)生廣泛的興奮，其中對(duì)中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不寧等不適癥狀，反而影響孕婦的休息質(zhì)量。此外，人參具有升壓作用和抗利尿作用，容易導(dǎo)致孕婦的血壓升高和加重浮腫。從胎兒來(lái)看，胎兒對(duì)人參的耐受性很低，孕婦服用過(guò)量人參有造成死胎的危險(xiǎn)。
推薦：
多吃葉酸：葉酸是維生素B族的一種，是細(xì)胞制造過(guò)程中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于孕期營(yíng)養(yǎng)和健康極為重要，尤其在懷孕早期。因?yàn)槿~酸會(huì)影響胎兒腦部和脊髓的發(fā)育，攝取不足將會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形（如脊柱裂）。孕婦在懷孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生。
葉酸還是紅細(xì)胞形成所必需的物質(zhì)。懷孕期間身體對(duì)葉酸的需要量也因紅細(xì)胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導(dǎo)致貧血，增加了流產(chǎn)概率，寶寶亦可能營(yíng)養(yǎng)不良。深綠色蔬菜、豆類、新鮮水果，添加葉酸的牛奶，添加葉酸的谷物，都是葉酸的極好來(lái)源。但是葉酸在烹調(diào)時(shí)易被破壞，建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜。
鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對(duì)于孕期母親紅細(xì)胞的生成，胎兒的成長(zhǎng)及新生嬰兒的紅細(xì)胞生成特別重要。孕期所需的鐵質(zhì)是平時(shí)的兩倍，孕期缺鐵將導(dǎo)致貧血。
吃紅色肉類（如豬、牛、羊肉）是獲得鐵質(zhì)的最好方法。綠色蔬菜、豆類、添加鐵質(zhì)的牛奶和谷物也能提供鐵質(zhì)。建議多吃富含維生素C的蔬菜和水果以幫助鐵質(zhì)的吸收。同時(shí)避免餐前和餐后一小時(shí)喝茶，因?yàn)椴钑?huì)妨礙鐵質(zhì)的吸收。
鋅質(zhì)和維生素B12：鋅質(zhì)對(duì)于確保胎兒以及寶寶出生后的正常發(fā)育非常重要，鋅質(zhì)攝取量低可能會(huì)影響寶寶的出生體重。
孕期進(jìn)補(bǔ)的十大做法糾錯(cuò)
維生素B12在孕期細(xì)胞的形成中扮演極重要的角色，每日飲食一般可提供足夠量的維生素B12，而一旦含量不夠?qū)?huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
肉類、蛋、牛奶和乳酪是鋅質(zhì)和維生素B12的良好來(lái)源。如果您是素食者，奶粉也能使您在孕期獲得足夠的鋅質(zhì)和維生素B12。
脂肪酸：脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸）是在您身體中不能合成的，必須從食物中攝取脂肪酸。它們?cè)谠衅诜浅Ｖ匾軌驇椭鷮殞毜哪X部、眼睛和神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。
植物油（菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和紅花油）、果仁以及一些強(qiáng)化食物都是脂肪酸的良好來(lái)源。
鈣質(zhì)：鈣質(zhì)非常重要，它能幫助您和寶寶建造強(qiáng)壯的牙齒和骨骼。為了確保您孕期獲得足夠的鈣質(zhì)，您攝入的鈣應(yīng)比平時(shí)多50%，特別是在懷孕的早中期，如果您沒(méi)能攝入足夠的鈣質(zhì)，您的身體會(huì)從貯藏庫(kù)（如骨骼）中獲取鈣質(zhì)，這會(huì)導(dǎo)致您的骨量減少，增加您在日后患骨質(zhì)疏松的機(jī)會(huì)。懷孕期間缺乏鈣質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣，如腿抽筋，此外攝取足夠的鈣質(zhì)可預(yù)防孕期高血壓的發(fā)生。奶和奶制品是食物中鈣的最好來(lái)源，不僅含量豐富，而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和發(fā)菜含鈣也很豐富。
但是不少孕婦因?yàn)槿焉锓磻?yīng)，不是這個(gè)不吃，就是吃那個(gè)惡心，不良的飲食或吃的太少容易影響胎兒發(fā)育，營(yíng)養(yǎng)不良的嬰兒還會(huì)存在健康問(wèn)題和發(fā)育困難的危險(xiǎn)，所以在懷孕期間要改變吃東西的習(xí)慣，應(yīng)吃得比平時(shí)更好、更有營(yíng)養(yǎng)。但是如果孕婦吃得太多，巨型嬰兒也會(huì)造成分娩困難。所以，懷孕期間孕婦吃好，一定要注意均衡飲食，這樣不僅母子健康，全家也開心。
錯(cuò)誤做法2：吃大量桂圓保胎
中醫(yī)認(rèn)為“產(chǎn)前宜涼，產(chǎn)后宜溫”，因?yàn)榇蟛糠峙栽趹言泻箨幯摚瑑?nèi)熱較重，如過(guò)多食用性溫、大熱的食物，容易出現(xiàn)“火上加火”的情況，嚴(yán)重者可出現(xiàn)漏紅、小腹墜脹等先兆流產(chǎn)或是早產(chǎn)癥狀。
推薦：
保胎防流產(chǎn)食譜：糖醋蓮藕
此菜含有豐富的碳水化合物、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素。蓮藕是傳統(tǒng)止血藥物，有止血、止瀉功效，有利保胎，防止流產(chǎn)。
食譜原料：蓮藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。
制作方法：
1、將蓮藕去節(jié)、削皮，粗節(jié)一剖兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。
錯(cuò)誤做法3：多吃山楂
大部分婦女懷孕后有妊娠反應(yīng)，而且愛(ài)吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其制品，孕婦以不吃為宜。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí)：山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會(huì)刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。因此，孕婦多吃山楂是不適宜的。
推薦：
女性懷孕時(shí)應(yīng)多吃油質(zhì)魚類，如沙丁魚和鯖魚，她們的孩子就有可能比較快達(dá)到成年人程度的視覺(jué)深度。這是由于，油質(zhì)魚類富含omega-3脂肪酸，它含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切關(guān)系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7~9個(gè)月到出生前后的胎兒如果嚴(yán)重缺乏HDA，會(huì)出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。孕婦最好購(gòu)買鮮魚自己烹飪，每個(gè)星期至少吃一次。
缺鈣的孕婦所生的孩子在少年時(shí)患近視眼的幾率高于不缺鈣的孩子三倍。因此，懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要的。
媽媽在哺乳期的飲食習(xí)慣與小兒視力發(fā)育也有著直接關(guān)聯(lián)。媽媽在哺乳期飲食結(jié)構(gòu)不合理，是造成幼兒視力發(fā)育障礙的原因之一。
媽媽在哺乳期攝入過(guò)多的脂肪類食物，會(huì)導(dǎo)致母乳中鋅缺乏，如果媽媽不重視對(duì)豆制品和胡蘿卜素的攝入，會(huì)導(dǎo)致母乳中各類營(yíng)養(yǎng)的不足，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)小兒的視力發(fā)育是很有益處的，會(huì)對(duì)孩子將來(lái)視力發(fā)育帶來(lái)影響。因此，建議哺乳期的媽媽要做到均衡營(yíng)養(yǎng)，要克服偏食的飲食習(xí)慣。
如果實(shí)在對(duì)一些飲食反胃，應(yīng)該服用維生素a、胡蘿卜素、綠葉蔬菜、豆制品和動(dòng)物肝臟，這些輔食的吸收都有助于幼兒視力的發(fā)育。
母乳中含有與視力發(fā)展有密切關(guān)系的，這也是提倡母乳喂養(yǎng)好的原因之一，如果不能夠母乳喂養(yǎng)，應(yīng)吃添加有hda的嬰兒配方奶粉，不過(guò)效果比起母乳來(lái)總是有差異的。
提示：陰虛VS陽(yáng)虛
A.陰虛熱性體質(zhì)多食滋陰清熱的食物
如果你常常有口鼻干燥、面色赤紅、手足心熱、小便黃赤、大便干燥的情況，基本屬于陰虛熱性體質(zhì)，應(yīng)多選用滋陰清熱的食物，如海參、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。
B.陽(yáng)虛寒性體質(zhì)多食溫性食物
如果你肢體寒冷畏寒、小便清長(zhǎng)、大便溏薄、面色發(fā)白，則可能屬于陽(yáng)虛寒性體質(zhì)，可適當(dāng)補(bǔ)充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。
私家進(jìn)補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)
鮑比媽：“蔬果補(bǔ)”一舉兩得
在“媽媽課”上聽專家說(shuō)，孕早期的準(zhǔn)媽媽特別要注意補(bǔ)葉酸。按照專家的權(quán)威說(shuō)法，補(bǔ)充葉酸的最好方法是食用綠色蔬菜和酸性水果。看來(lái)，很容易做到啊。我在自己的食譜里列上菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等，每天吃一斤蔬菜，還有一至兩個(gè)水果。蔬果補(bǔ)不僅保證了葉酸的充分?jǐn)z入，還糾正了過(guò)去高熱量的飲食習(xí)慣，控制了體重，真是一舉兩得。
瑩瑩媽：“食補(bǔ)”因時(shí)而食
我的一個(gè)醫(yī)生朋友提醒我，冬天和初春“雖宜熱食，但燥熱之物不可過(guò)食”。我的辦法是將飯菜口味調(diào)得稍微濃重一些，每餐有一定的肉類，但仍配以一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽等，避免發(fā)生維生素A、B2、C的缺乏癥。為了防御風(fēng)寒，在調(diào)味品上加了些辛辣食品，如辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等。整個(gè)冬天，胃口不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)。
