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秋天怎么進補呢?

2017-06-16 07:21:27  來源:360常識網   熱度:
導語:現在越來越多的人都比較注重對身體的養生,其中飲食養生是最受人們關注的,有很多中老年人總是在關注在什么季節該如何進補,尤其是在秋天的

現在越來越多的人都比較注重對身體的養生,其中飲食養生是最受人們關注的,有很多中老年人總是在關注在什么季節該如何進補,尤其是在秋天的時候,天氣逐漸變涼,再加上天氣比較干燥,如果不及時進補的話,很容易導致出現一些疾病,那么秋天該怎么進補呢?

秋季先調脾胃后進補

俗話說“夏天過后無病三分虛”,依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理,秋冬需要進補。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。

先調脾胃后進補

秋涼進補宜先調理脾胃。經歷了漫長的酷熱夏季,人們由于頻飲冷飲,常食凍品,多有脾胃功能減弱的現象,故秋涼伊始忌貿然進補。大量食補品,會驟然加重脾胃負擔,使長期處于疲弱的消化器官不能一下承受,導致消化器官功能紊亂,出現胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥。所以,秋季進補之前要給脾胃一個調整適應時期,可先補食一些富有營養,又易消化的食物,以調理脾胃功能。如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子。此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜適量食用。藥食兼優的芡實也是調理脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物、蛋白質等物質,且有滋補強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功能。

具體而言,以下三類人要格外注意:

第一,脾虛患者。脾虛的人常常表現為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃,這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥,因此,若用上述食物煮粥食用,療效更佳。

第二,胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再進補。

第三,老年人及兒童。由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現為食欲不振或食后腹脹。因此,在進補前應注重消食和胃,不妨適量吃點山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴重者可在醫生的指導下服用保和丸、香砂養胃丸等。

除了陽虛體質者外,不要過多食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。

看了上面的介紹,我們可以知道在秋天進補也是有一定的科學性的,如果盲目進補的話只能會導致適得其反,所以最好在進補的時候應該了解一下自己的身體狀況,根據自己的身體狀況進行進補才能促進身體的健康。

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