推薦 食物中毒的3個急救方法
2017-06-01 01:55:37 來源：360常識網
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導語：不管在報紙上還是在電視上，我們都可以看見很多因為飲食的食物中毒事件。那食物中毒該如何急救呢？下面我們就來了解一下。
一、催吐
如果吃下去的時間在1~2小時內可用催吐的方法。立即取食鹽20克，加開水200毫升，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生姜100克，搗碎汁用200毫升，溫水沖服。
如果吃下去的是變質的葷食品，則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發嘔吐。
二、導瀉
如果吃下去的中毒食物時間較長， 一般已超過2~3小時，而且精神較好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克，一次煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開水沖服，即可緩瀉。老年體質較好者，也可采用番瀉葉15克，一次煎服，或用開水沖服，也能達到導瀉的目的。
三、解毒
如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的飲料式防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
如果經上述急救，癥狀未見好轉，或中毒較重者，應盡快送醫院治療。在治療過程中，要給病人以良好的護理，盡量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼，同時補充足量的淡鹽水。
控制食物中毒關鍵在預防，即搞好飲食衛生嚴把“病從口入”關。
