海參，藥用部分為刺參科動(dòng)物刺參或其他種海參的全體。海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參多為干制品，好的海參形體飽滿、質(zhì)重皮薄、肉壁肥厚。水發(fā)后漲性大，糯而滑爽、有彈性、無(wú)砂粒。那么，海參有哪些藥用價(jià)值？哪些人不宜吃海參？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、海參有哪些藥用價(jià)值
2、哪些人不宜吃海參
3、海參一天吃多少好
海參有哪些藥用價(jià)值
1、治休息痢
海參每日煎湯服。（《綱目拾遺》）
2、治虛火燥結(jié)
海參、木耳（切爛），入豬大腸煮食。（《藥性考》）
3、治腰痛、夢(mèng)遺、泄精
海參一斤，全當(dāng)歸（酒炒）、巴戟肉、牛膝（鹽水炒）、破故紙、龜版、鹿角膠（烊化）、枸杞子各四兩，羊腎（去筋生打）十對(duì)，杜仲（鹽水炒）、菟絲子各八兩，胡桃肉一百個(gè)，豬脊髓十條（去筋）。共研細(xì)末，鹿角膠和丸。每服四錢，溫酒送下。（《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》海參丸）
哪些人不宜吃海參
1、對(duì)海鮮過(guò)敏
海參屬于海產(chǎn)品、海鮮的一種，如果對(duì)蝦蟹等海鮮過(guò)敏的人，最好也不要輕易嘗試海參，以免引起過(guò)敏癥狀發(fā)作。
2、脾胃不好的人
如果你感覺(jué)自己的脾胃很虛弱，那么就應(yīng)該注意海參的攝入了，尤其是一些人脾胃不怎么好吃了海參之后會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的腹瀉問(wèn)題，嚴(yán)重的會(huì)加重脾胃?jìng)Α?/p>
3、脾虛痰多者
海參還有大量的蛋白質(zhì)，且以膠原蛋白的形式存在為主，因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適，消化能力降低。對(duì)于這種情況不妨先調(diào)理一下脾胃，待腸胃功能恢復(fù)后再食用海參。
4、類風(fēng)濕的病人
有一些類風(fēng)濕的病人是不應(yīng)該多吃的，類風(fēng)濕的病人經(jīng)常吃還容易加重病情的，海參屬于一種發(fā)物，如果長(zhǎng)期吃海參的話容易讓關(guān)節(jié)炎發(fā)作。
5、腎功能不好
海參的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，它是大補(bǔ)的食物，當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)。這樣高蛋白的食物對(duì)腎功能不好的人來(lái)說(shuō)是不好的，吃了之后會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
6、兒童
對(duì)于身體發(fā)育尚未定型的兒童來(lái)說(shuō)，海參中富含的豐富蛋白質(zhì)及微量元素可能會(huì)引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此家長(zhǎng)們不要急于用海參等補(bǔ)品讓孩子長(zhǎng)身體，應(yīng)當(dāng)慎重考慮，并咨詢醫(yī)生意見(jiàn)。
海參一天吃多少好
海參是補(bǔ)品，不能當(dāng)飯吃，切莫多多益善。有些人病人在手術(shù)后想讓自己身體早日康復(fù)，一天要吃四五個(gè)海參，吃多了反而吸收不了浪費(fèi)掉，還加重肝腎負(fù)擔(dān)。人體首先需要的是能量、蛋白質(zhì)等基本營(yíng)養(yǎng)素，在基本飲食保證的情況下，海參才作為補(bǔ)品發(fā)揮作用。一天一個(gè)海參，足可起到固本培元、增強(qiáng)免疫力的效果。
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