人參自古被譽為“百草之王”，是滋陰補氣，扶正固本之極品。人參含多種皂甙和多糖類成分，具有美容、藥用等經濟價值。人參泡酒歷史悠久，能夠溫通血脈，大補元氣，通治諸虛，是健康養生之佳選。在中藥材中有“中藥鮮食價值高”的說法，新鮮的人參滋補功效最為出色，能起到大補元氣和生津止作用，對中氣不足以及肝虛貧血等癥狀都有很好的滋補功效。那么新鮮的人參可以直接吃嗎。下面，就快和360常識網一起了解鮮人參的相關知識吧！

本文目錄

1、鮮人參可以生吃嗎？

2、鮮人參生吃效果好嗎

3、鮮人參一次吃多少

4、鮮人參可以每天吃嗎

5、鮮人參怎么吃效果最好

鮮人參可以生吃嗎？

可以的。

鮮人參是直接從土里挖出來的人參，也是十分常見的一種滋補食材，可以起到抵抗疲勞，益氣補虛，補脾益肺等功效，促進血液循環，補充營養調節身體虛弱狀態的作用；另外，對于體虛乏力，脾虛食少，久病羸弱等癥具有一定的輔助治療作用，其味甘，味苦，本身并無明顯的毒副作用，所以鮮人參是可以生吃的。生活中注意多休息，生活作息時間保持規律正常，適當進行體育鍛煉，保證自身營養。

鮮人參生吃效果好嗎

生吃效果一般。

鮮人參的滋補作用較強，如果直接生吃其藥物成分難以被腸胃所吸收，相對來說藥效不佳；一般建議用鮮人參經過煎湯熬煮會更好，這樣它的藥物成分更容易被析出，更容易被人體吸收，起效速度會更快。

鮮人參一次吃多少

5-15克。

一般建議吃鮮人參一次吃5-15克左右即可，雖然鮮人參較干人參的的藥性更溫和，但是它畢竟有較強的滋補作用，如果服用過多，可能會引起口干舌燥、口角生瘡等上火癥狀。

鮮人參可以每天吃嗎

一般情況下可以每天吃。

鮮人參具有益氣補虛、強壯身體。提高免疫，護腦護心等多種作用，一般情況下，正常體質的人群是可以每天適量吃鮮人參的，有助于提高自身免疫力，強壯體格。

鮮人參怎么吃效果最好

鮮人參吃法一：含片

含片，是鮮人參最為簡單的一種吃法，只要將鮮人參切成一片一片的，然后放在嘴巴里含著就可以了，經過一段時間直接將鮮人參片咬碎，吞服即可。要注意，在切片的時候，一定要切成薄薄的一片，不可以過厚。

鮮人參吃飯二：燉食

燉食的方法也很簡單，將鮮人參切成一片一片的，薄度控制在兩厘米。將切好的一篇鮮人參放在碗里，然后加滿水，蓋上蓋子，將它放在燉鍋里面，通過隔水燉的方式，經過4~5個小時，然后將燉好的人參湯喝下，鮮人參片吃掉。

鮮人參吃飯三：泡酒

在民間，泡酒是一種非常常見的法子。經過泡酒的方式處理鮮人參，可以將鮮人參全部的凈化融入到酒中。方法很簡單，只要將一整個鮮人參洗干凈之后放在攤子里面，在壇子里面再加入度數約為50~60度的白酒，經過半個月的時間浸泡。半個月之后，鮮人參的凈化已經完全融入到酒水中，每天睡前喝上那么一兩口，對身體非常好。

鮮人參吃法四：熬湯

對于身體虛弱的人來說，多喝湯對身體好。在熬湯的時候，就可以加入鮮人參這種具有滋補功效的藥材。熬湯，可以選擇熬制雞湯，采用上好的烏雞，加上2~3片薄薄的鮮人參片，用文火慢慢熬上3個小時，將烏雞的精華、鮮人參的精華慢慢滲透到雞湯里面。

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