陳皮是很常見(jiàn)的中藥材，多用于泡水，價(jià)值越高的陳皮價(jià)格就越貴，所以買了比較貴的陳皮一定要好好保存，不然生蟲(chóng)了是很尷尬的。下面，我們來(lái)看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的陳皮如何保存才不生蟲(chóng)小技巧吧！
全文目錄
1、陳皮生蟲(chóng)了還能用嗎
2、陳皮如何保存才不生蟲(chóng)
3、陳皮的保質(zhì)期一般是多久
陳皮生蟲(chóng)了還能用嗎
根據(jù)情況看。
如果蟲(chóng)蛀的程度不嚴(yán)重的話，陳皮是可以繼續(xù)服用的，只不過(guò)需要將蟲(chóng)子挑離，并用干凈毛刷將蟲(chóng)蛀部分刷干凈，最后再經(jīng)過(guò)暴曬，經(jīng)過(guò)這些步驟后才可以吃。
但如果蟲(chóng)蛀的程度比較嚴(yán)重了的話，說(shuō)明陳皮已經(jīng)失去了原有的食用價(jià)值，將其直接丟棄處理就可以了，所以陳皮日常保存過(guò)程中，就要注意觀察是否有生蟲(chóng)現(xiàn)象，防患于未然。
陳皮如何保存才不生蟲(chóng)
低年份的陳皮
低年份的陳皮需要陳化，所以要透氣保存，不能密封，因此陳皮要想避免生蟲(chóng)，最好離墻、離地、離頂進(jìn)行存放，而存放環(huán)境一定要干凈、干爽、衛(wèi)生，并且溫度和濕度都要適宜。
高年份的陳皮
一般高年份的陳皮都已經(jīng)陳化好了，所以在保存過(guò)程中想要避免生蟲(chóng)的話，可以直接借助玻璃罐、陶瓷罐、金屬罐等容器存放，以減少空氣的接觸，防止受潮生蟲(chóng)。
陳皮的保質(zhì)期一般是多久
2-3年左右。
目前中藥的炮制方式已經(jīng)非常成熟了，因此陳皮在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，一般可以存放2-3年左右的時(shí)間，但陳皮如果保存不當(dāng)?shù)脑挘部赡艽娣艓讉�(gè)月的時(shí)間就變質(zhì)了，因此陳皮的保質(zhì)期有多久，并不代表陳皮就真的能放那么久，具體能存放的時(shí)間，是和個(gè)人的保存方式相關(guān)的。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://m.jewhye.com/
