2021年“十一”黃金周就要來了！不少城市還公布了恢復(fù)跨省團(tuán)隊(duì)旅游。最近感覺到周圍的人都有點(diǎn)急不可待了。同程旅行發(fā)布的《2021“十一”黃金周旅行趨勢報(bào)告》預(yù)計(jì)，今年的年“十一”黃金周，將有6.5億人次在或國內(nèi)旅游，基本上恢復(fù)到2019年同期的八成以上。北京、上海、廣州、深圳、重慶、成都、杭州、西安、昆明、貴陽這些大型城市的港航班客流量要激增了。北京環(huán)球度假區(qū)、上海迪士尼樂園、廣州長隆歡樂世界這些國內(nèi)的主題公園肯定也要爆滿了。不僅僅是游玩，而且還有各種美食節(jié)在等著大伙兒呢。
旅游在外難免作息不規(guī)律，碰到各地名小吃誰不想多嘗幾口？長途勞頓，休息不好，難免影響消化，也一定要當(dāng)心血糖血脂增高、心臟超負(fù)荷。如果有心血管基礎(chǔ)疾病就更要注意了防范風(fēng)險(xiǎn)了。
游玩了一天回到酒店，最想就是喝上一杯茶，讓自己安靜一下，也快消食分解。還有沒有其他比較好的既加強(qiáng)腸胃蠕動、又補(bǔ)充營養(yǎng)的好辦法呢？前一段時(shí)間關(guān)于酵素產(chǎn)品的負(fù)面報(bào)道讓大家對很對很多減肥去脂產(chǎn)品的信任打了折扣。秋天是植物收獲的季節(jié)，還是來自大自然的純植物的東西比較讓人放心。
說到純自然的產(chǎn)品，有各種果汁飲料，也有各種五谷雜糧。如果說不含糖分也沒有太多碳水化合物的健康食品，除了多吃蔬菜之外，能想到的比較容易攜帶方便服用的還真是不多。有一段時(shí)間青汁比較有熱度。青汁其實(shí)是日本先開始做的，日本是島國，相對來說蔬菜品種少，所以就想方設(shè)法攝入植物纖維。大部分的青汁產(chǎn)品呢，都是以大麥的嫩葉為原料制作的。所以這種類型的青汁，就沿襲日語的叫法，叫做大麥若葉青汁。大麥的葉子里面毫無疑問是富含植物纖維的，確實(shí)可以幫助增加腸胃蠕動。
但有不少人喝過青汁之后，覺得沒有立竿見影就慢慢不喝了。其實(shí)只要是沒有放入瀉藥成分的純植物成分的產(chǎn)品，還是需要持之以恒才能見效。只不過大麥若葉的青汁，一個(gè)是確實(shí)有大麥葉子特有的苦澀感，另外成分限于植物纖維，其他的營養(yǎng)成分確實(shí)比較有限。
日本算是“青汁大國”，去藥妝店看看，真是一排排的青汁產(chǎn)品。不過疫情之后青汁的貨架上也在慢慢發(fā)生變化，以前都是大麥若葉青汁，現(xiàn)在呢?開始出現(xiàn)了新的青汁產(chǎn)品。這種青汁產(chǎn)品往往用日語的片假名標(biāo)注著是“Kale青汁”。其實(shí)Kale呢，中文叫做“羽衣甘藍(lán)”。而“羽衣甘藍(lán)”據(jù)說是很多國際超模最愛的蔬菜，被稱為“蔬菜之王”。為啥叫“蔬菜之王”呢？因?yàn)椴粏螁胃纳颇c胃，而且各種營養(yǎng)成分的數(shù)值都特別高，對疫情后大家都特別在意免疫力提高也是很有幫助的。
羽衣甘藍(lán)不僅富含多種礦物質(zhì)，特別是鈣、鐵、鉀含量都很高，而且維生素C、維生素A、維生素K等多種維生素的含量極高。因?yàn)槭浅浞治贞柟馍L的，所以也富含葉綠素喝植物纖維，經(jīng)常喝也能改善便秘通腸健胃。關(guān)鍵是羽衣甘藍(lán)里面的胡蘿卜素葉黃素這些對保護(hù)我們眼睛的成分特別豐富，對提高身體的免疫力，加快新陳代謝，強(qiáng)化骨骼，改善視力和細(xì)膩膚質(zhì)都有效。其中的SOD活性元素還有抗氧化的作用。
圖片里的青汁是目前日本市場比較熱銷的一種“羽衣甘藍(lán)青汁”，是健康食品大牌FANCL生產(chǎn)的。一說到FANCL公司，很多人都會想到無添加護(hù)膚品。確實(shí)FANCL的護(hù)膚品一直是敏感肌膚人群的愛用產(chǎn)品，比較知名的有卸妝油，潔面和防曬等產(chǎn)品。但其實(shí)保健品是FANCL的另一塊重要的產(chǎn)業(yè)。FANCL保健品中最有名的是年代別的保健品，也就是分別針對20多歲、30多歲、40多歲、50多歲到60多歲的綜合營養(yǎng)素），還有很多人知道的熱控片等。
有機(jī)栽培的田邊直接加工成“羽衣甘藍(lán)青汁”
在日本做健康食品的幾個(gè)稍有名氣的廠家當(dāng)中，F(xiàn)ANCL算是比較早就開始研發(fā)羽衣甘藍(lán)產(chǎn)品的廠家。羽衣甘藍(lán)這個(gè)名字聽起來特別有詩意，其實(shí)說白了，就是我們經(jīng)常吃的圓白菜或者叫卷心菜的老祖宗。這個(gè)老祖宗輩的蔬菜，是大大的葉子迎著陽光恣意生長的，只要陽光充分，可以一直迎著陽光往上長，長到一人高的樣子。正是因?yàn)槊科~子都充分接受了陽光照射，所以不單合成了豐富的植物鈣和多種維生素等等營養(yǎng)物質(zhì)，而且還自我生成了強(qiáng)大的免疫力和抗氧化成分。FANCL在日本南方陽光充沛自然災(zāi)害少的愛媛縣、鹿兒島縣這些地方，和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽約，委托農(nóng)戶長年年專業(yè)有機(jī)栽培，生產(chǎn)出來的羽衣甘藍(lán)不含任何農(nóng)藥化肥。
可是也正是因?yàn)檫@個(gè)老祖宗級的超級蔬菜迎著太陽恣意生長的緣故，所以盡管營養(yǎng)價(jià)值超高，但是味道卻是極為苦澀。所以在人類漫長的種植史上，就通過改良讓羽衣甘藍(lán)的葉子一片片卷起來變成了我們習(xí)以為常的“卷心菜”，卷心菜里面的葉子包起來不受太陽暴曬，白白嫩嫩口感沒得說，但是營養(yǎng)成分卻大大下降了。
其實(shí)洋蔥大蒜這些蔬菜也是一樣，不切開來并沒有強(qiáng)烈的刺激味道，但是為什么一切開了就那么刺激，甚至讓我們掉眼淚呢？因?yàn)檫@些營養(yǎng)成分高的植物，被切開的時(shí)候都會產(chǎn)生一種自我保護(hù)的刺激氣味，讓那些想吃掉他們的動物敬而遠(yuǎn)之。做為卷心菜的老祖宗，羽衣甘藍(lán)吃起來要苦澀得多，道理也是一樣的。但幸好現(xiàn)在的技術(shù)進(jìn)步了，F(xiàn)ANCL把加工廠建在羽衣甘藍(lán)的田邊，剛收割下來的大片大片的羽衣橄欖葉子，直接進(jìn)入工廠，先經(jīng)過特殊工藝，讓它處于“酣睡”的狀態(tài)。在“酣睡”狀態(tài)下直接加工成粉末狀的青汁，就大大降低了發(fā)苦的口味。
一個(gè)10克的單只裝FANCL羽衣甘藍(lán)青汁中包含：膳食纖維1.4克，鹽0.09克，鉀281毫克，鈣129毫克，鎂28毫克，鐵0.24毫克，維生素C185毫克，維生素E0.71毫克，維生素K133微克，葉酸80微克，β胡蘿卜素1280微克，葉綠素20毫克，SOD活性元素79000單位，葉黃素1.9毫克。不添加色素、鹽、防腐劑或調(diào)味品。營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，是公認(rèn)的營養(yǎng)豐富、均衡、且容易被人體細(xì)胞吸收的健康食品。
像這種羽衣甘藍(lán)青汁是健康食品不是藥，所以并不特別講究飯前飯后的服用時(shí)間。隨時(shí)隨地，輕松沖泡。無論是在家還是上班，甚至出差旅游，都非常方便攜帶。至于怎么飲用，其實(shí)也很簡單。直接溫水沖或者牛奶豆奶沖都可以。“十一”黃金周大家要玩好吃好，但是也有把健康管好。最好就是既提高免疫力，又能提高體內(nèi)的各種營養(yǎng)。今天給大家介紹了一個(gè)“羽衣甘藍(lán)青汁”這樣的國外新產(chǎn)品，大家還有什么健康產(chǎn)品推薦嗎？
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