2021年“十一”黃金周就要來了！不少城市還公布了恢復跨省團隊旅游。最近感覺到周圍的人都有點急不可待了。同程旅行發布的《2021“十一”黃金周旅行趨勢報告》預計，今年的年“十一”黃金周，將有6.5億人次在或國內旅游，基本上恢復到2019年同期的八成以上。北京、上海、廣州、深圳、重慶、成都、杭州、西安、昆明、貴陽這些大型城市的港航班客流量要激增了。北京環球度假區、上海迪士尼樂園、廣州長隆歡樂世界這些國內的主題公園肯定也要爆滿了。不僅僅是游玩，而且還有各種美食節在等著大伙兒呢。

旅游在外難免作息不規律，碰到各地名小吃誰不想多嘗幾口？長途勞頓，休息不好，難免影響消化，也一定要當心血糖血脂增高、心臟超負荷。如果有心血管基礎疾病就更要注意了防范風險了。

游玩了一天回到酒店，最想就是喝上一杯茶，讓自己安靜一下，也快消食分解。還有沒有其他比較好的既加強腸胃蠕動、又補充營養的好辦法呢？前一段時間關于酵素產品的負面報道讓大家對很對很多減肥去脂產品的信任打了折扣。秋天是植物收獲的季節，還是來自大自然的純植物的東西比較讓人放心。

說到純自然的產品，有各種果汁飲料，也有各種五谷雜糧。如果說不含糖分也沒有太多碳水化合物的健康食品，除了多吃蔬菜之外，能想到的比較容易攜帶方便服用的還真是不多。有一段時間青汁比較有熱度。青汁其實是日本先開始做的，日本是島國，相對來說蔬菜品種少，所以就想方設法攝入植物纖維。大部分的青汁產品呢，都是以大麥的嫩葉為原料制作的。所以這種類型的青汁，就沿襲日語的叫法，叫做大麥若葉青汁。大麥的葉子里面毫無疑問是富含植物纖維的，確實可以幫助增加腸胃蠕動。

但有不少人喝過青汁之后，覺得沒有立竿見影就慢慢不喝了。其實只要是沒有放入瀉藥成分的純植物成分的產品，還是需要持之以恒才能見效。只不過大麥若葉的青汁，一個是確實有大麥葉子特有的苦澀感，另外成分限于植物纖維，其他的營養成分確實比較有限。

日本算是“青汁大國”，去藥妝店看看，真是一排排的青汁產品。不過疫情之后青汁的貨架上也在慢慢發生變化，以前都是大麥若葉青汁，現在呢?開始出現了新的青汁產品。這種青汁產品往往用日語的片假名標注著是“Kale青汁”。其實Kale呢，中文叫做“羽衣甘藍”。而“羽衣甘藍”據說是很多國際超模最愛的蔬菜，被稱為“蔬菜之王”。為啥叫“蔬菜之王”呢？因為不單單改善腸胃，而且各種營養成分的數值都特別高，對疫情后大家都特別在意免疫力提高也是很有幫助的。

羽衣甘藍不僅富含多種礦物質，特別是鈣、鐵、鉀含量都很高，而且維生素C、維生素A、維生素K等多種維生素的含量極高。因為是充分吸收陽光生長的，所以也富含葉綠素喝植物纖維，經常喝也能改善便秘通腸健胃。關鍵是羽衣甘藍里面的胡蘿卜素葉黃素這些對保護我們眼睛的成分特別豐富，對提高身體的免疫力，加快新陳代謝，強化骨骼，改善視力和細膩膚質都有效。其中的SOD活性元素還有抗氧化的作用。

圖片里的青汁是目前日本市場比較熱銷的一種“羽衣甘藍青汁”，是健康食品大牌FANCL生產的。一說到FANCL公司，很多人都會想到無添加護膚品。確實FANCL的護膚品一直是敏感肌膚人群的愛用產品，比較知名的有卸妝油，潔面和防曬等產品。但其實保健品是FANCL的另一塊重要的產業。FANCL保健品中最有名的是年代別的保健品，也就是分別針對20多歲、30多歲、40多歲、50多歲到60多歲的綜合營養素），還有很多人知道的熱控片等。

有機栽培的田邊直接加工成“羽衣甘藍青汁”

在日本做健康食品的幾個稍有名氣的廠家當中，FANCL算是比較早就開始研發羽衣甘藍產品的廠家。羽衣甘藍這個名字聽起來特別有詩意，其實說白了，就是我們經常吃的圓白菜或者叫卷心菜的老祖宗。這個老祖宗輩的蔬菜，是大大的葉子迎著陽光恣意生長的，只要陽光充分，可以一直迎著陽光往上長，長到一人高的樣子。正是因為每片葉子都充分接受了陽光照射，所以不單合成了豐富的植物鈣和多種維生素等等營養物質，而且還自我生成了強大的免疫力和抗氧化成分。FANCL在日本南方陽光充沛自然災害少的愛媛縣、鹿兒島縣這些地方，和當地農戶簽約，委托農戶長年年專業有機栽培，生產出來的羽衣甘藍不含任何農藥化肥。

可是也正是因為這個老祖宗級的超級蔬菜迎著太陽恣意生長的緣故，所以盡管營養價值超高，但是味道卻是極為苦澀。所以在人類漫長的種植史上，就通過改良讓羽衣甘藍的葉子一片片卷起來變成了我們習以為常的“卷心菜”，卷心菜里面的葉子包起來不受太陽暴曬，白白嫩嫩口感沒得說，但是營養成分卻大大下降了。

其實洋蔥大蒜這些蔬菜也是一樣，不切開來并沒有強烈的刺激味道，但是為什么一切開了就那么刺激，甚至讓我們掉眼淚呢？因為這些營養成分高的植物，被切開的時候都會產生一種自我保護的刺激氣味，讓那些想吃掉他們的動物敬而遠之。做為卷心菜的老祖宗，羽衣甘藍吃起來要苦澀得多，道理也是一樣的。但幸好現在的技術進步了，FANCL把加工廠建在羽衣甘藍的田邊，剛收割下來的大片大片的羽衣橄欖葉子，直接進入工廠，先經過特殊工藝，讓它處于“酣睡”的狀態。在“酣睡”狀態下直接加工成粉末狀的青汁，就大大降低了發苦的口味。

一個10克的單只裝FANCL羽衣甘藍青汁中包含：膳食纖維1.4克，鹽0.09克，鉀281毫克，鈣129毫克，鎂28毫克，鐵0.24毫克，維生素C185毫克，維生素E0.71毫克，維生素K133微克，葉酸80微克，β胡蘿卜素1280微克，葉綠素20毫克，SOD活性元素79000單位，葉黃素1.9毫克。不添加色素、鹽、防腐劑或調味品。營養價值十分豐富，是公認的營養豐富、均衡、且容易被人體細胞吸收的健康食品。

像這種羽衣甘藍青汁是健康食品不是藥，所以并不特別講究飯前飯后的服用時間。隨時隨地，輕松沖泡。無論是在家還是上班，甚至出差旅游，都非常方便攜帶。至于怎么飲用，其實也很簡單。直接溫水沖或者牛奶豆奶沖都可以。“十一”黃金周大家要玩好吃好，但是也有把健康管好。最好就是既提高免疫力，又能提高體內的各種營養。今天給大家介紹了一個“羽衣甘藍青汁”這樣的國外新產品，大家還有什么健康產品推薦嗎？

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