魷魚和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。糖尿病患者的飲食一直是我們關注的問題，那么糖尿病患者可以吃魷魚嗎？下面，和360常識網一起了解一下吧！
本文目錄
1、糖尿病患者可以吃魷魚嗎
2、吃魷魚會過敏嗎
3、吃魷魚會變胖嗎
糖尿病患者可以吃魷魚嗎
魷魚口味清淡，不油膩，營養豐富，含有大量的優質蛋白質、鈣、鐵等，和同樣重量的肉類相比，鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%。而且魷魚的脂肪多藏在內臟，能吃的并不多，因此，熱量也不高，能夠滿足糖尿病患者控制熱量、保持營養的雙重標準。
吃魷魚會過敏嗎
吃烤魷魚有可能會過敏，烤魷魚在制作的過程中會添加多種調味劑，而且魷魚也屬于海鮮類的食物，如果自身屬于過敏性的體質，或者是對某種調味劑過敏的話，在吃烤魷魚后可能會出現過敏的現象。一般在過敏后會引起皮疹，而且也會導致皮膚出現發紅以及腫脹的現象，還有可能會伴有瘙癢感，可以配合醫生應用抗過敏的藥物進行治療，同時還要避免吃發物。
吃魷魚會變胖嗎
吃魷魚不會發胖。魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、相關藥物、磷、維生素等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。槍烏賊鮮肉含蛋白質約，維生素的含量高，約為烏賊的兩倍。
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