胡蘿卜的營養價值是很高的，水果胡蘿卜是很多人喜歡吃的一種水果，水果胡蘿卜肉質細膩，口感脆甜，是可以直接吃的，水果胡蘿卜不用削皮吃。而且怎么吃都是可以的，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、水果胡蘿卜和普通胡蘿卜有區別嗎？

2、水果胡蘿卜直接吃有營養還是熱吃有營養？

3、吃水果胡蘿卜的利弊有哪些

水果胡蘿卜和普通胡蘿卜有區別嗎？

1、品種

水果胡蘿卜是從美國引進的，在國內種植的帝王系水果胡蘿卜，這種胡蘿卜原產于美國加州的帝王谷，長度可以達到50厘米左右。普通的胡蘿卜原產于亞洲西部，長度在10到25厘米。

2、味道

水果胡蘿卜的含糖量超過10%，而且味道很香甜、爽脆、就跟水果一樣。普通胡蘿卜有一種野蒿財的藥味，生吃的味道不怎么樣，水分不足，還有一股土腥味、有苦味和辣味，吃起來還不夠甜，這更適合炒著吃。

3、加工的方法不同

水果胡蘿卜是將帝王系水果胡蘿卜經過清洗、切削、打磨以及包裝等加工后，制作成手指粗細的蘿卜，然后再上市。普通的胡蘿卜，挖出來稍微去皮之后，或者是清洗掉泥土之后，就可以上市售賣了。

水果胡蘿卜直接吃有營養還是熱吃有營養？

直接吃和熱吃都是比較有營養的，水果胡蘿卜其實是有三種吃法：

第一種是直接吃：

水果胡蘿卜里面的渣是比較少的，味道很清甜，直接吃是最方便的吃法了，這還能增加食物的熱量，能完整的將食物的營養保存好。

第二種是用豬油炒著吃

水果胡蘿卜也是胡蘿卜，里面是有很多豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素在被加熱之后，更容易被身體吸收，用動物油炒著吃會更美味。這樣做，胡蘿卜的熱量是會增加的。

第三種是榨汁喝

如果感覺自己的消化能力比較弱，那就可以用用胡蘿卜搭配上芒果、梨子、鳳梨一起吃。

吃水果胡蘿卜的利弊有哪些

1、利

水果胡蘿卜的產量還是比較大的，能給種植的人帶來很大的收益。和普通的胡蘿卜比較起來，口感更加的好，而且它的個頭也很小，一口就能吃一個，吃起來是很方便的。

2、弊

價格要比普通的胡蘿卜貴很多。還要進行加工，生產的人需要購買機器。它的含糖量要比普通胡蘿卜高，不利于減肥。

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