冬瓜減肥食譜 秋季瘦身好幫手
進(jìn)入秋季很多人在瘦身減肥的時(shí)候飲食上需要作出些許的調(diào)整，下面瘦身男女小編就要介紹給大家一道冬瓜減肥食譜，幫助大家快速的達(dá)到瘦身的目的，那么就來(lái)看看平時(shí)應(yīng)該怎么做吧，讓你快速恢復(fù)好身材。
一、冬瓜湯的制法
1.準(zhǔn)備材料：準(zhǔn)備冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。
2.切冬瓜、豆腐：將冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗凈，備用。
3.炒冬瓜：鍋中倒入少許底油，倒入冬瓜塊翻炒一會(huì)兒。
4.加清水：隨后倒入豌豆和豆腐塊，倒入清水沒(méi)過(guò)菜。
5.煮開(kāi)：待水煮開(kāi)后，再煮兩分鐘即可關(guān)火。
6.完成：加入少許鹽和香油，即可食用。
二、冬瓜湯的瘦身原理
冬瓜性寒味甘，有潤(rùn)肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑的作用。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能見(jiàn)效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體長(zhǎng)胖具有重要意義，還可以有益于體形健美。
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的功效。
溫馨提示：冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽(yáng)虛肢冷者忌食。
三、專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)冬瓜湯
營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)：Sylvia Wang(王蔚，美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)食品與人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士)。
Sylvia Wang：冬瓜湯，含豐富維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能見(jiàn)效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可以防止人體攝入過(guò)多熱量。
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的功效。
冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒者忌食。
