深度揭秘節食危害

節食是很多懶人慣用的減肥方法，可惜很少有人光靠節食就擁有了不反彈的好身材，因為人不能一輩子都去和自己的本能做斗爭，那樣活得多糾結和痛苦啊！其實，關于節食一些常見的危害大家也心知肚明，無非是脾胃虛弱、貧血、低血糖、皮膚差、頭發沒光澤、女生閉經甚至不孕等等，嚴重的還會得厭食癥。但是人總是有僥幸心理的，覺得自己不會這么倒霉吧！

然而，除了上述這些，過度節食還有一些你不知道的危害：

1、過度節食會導致口臭。很多外表光鮮的模特都有口臭的毛病，這和它們長期節食有關。因為節食會抑制唾液的分泌，唾液里的免疫球蛋白和溶菌酶能殺死口腔細菌，唾液少了，細菌就會多，口臭隨之而來。另外，人在饑餓時動用脂肪供能，會產生酮酸，嘴巴里呼出的氣體會帶有爛蘋果的異味。最后，長期的節食還會導致腸胃供能紊亂，食物消化吸收不好，也會從嘴里散發出異味。

2、過度節食會誘發痛風。不要以為只有喝啤酒和吃肉吃內臟吃海鮮才有患痛風的風險，過度節食也是一個重要的危險因素。通風的發生機理是人體尿酸代謝異常，人體在饑餓時，利用脂肪和蛋白質供能，會增加體內酮酸的濃度，酮酸和尿酸會競爭排出體外，導致尿酸的排泄減少和代謝異常，從而誘發痛風。

3、過度節食會骨質疏松。骨質疏松已經不是老頭老太太的專利，很多不到30歲年輕人的骨密度已經糟糕到60歲的水平，諸不知是節食惹的禍。體內脂肪分解的酮酸增加的血液和體液的酸度，導致骨骼里的鈣質溶解度增大，流失增多，而且節食者往往鈣攝入嚴重不足，身體負荷運動又少，即使攝入了鈣也很難被身體真正吸收利用。

4、過度節食會浮腫。有一種營養不良叫做浮腫，三年自然災害期間浮腫的人比比皆是。過度節食導致攝入蛋白質嚴重不足時，血液中白蛋白減少，導致血漿膠體滲透壓降低，身體為了維持白蛋白的濃度，血管中的水分就會透過血管壁進入血管外組織，組織中的水分增加而導致浮腫。

5、過度節食會變笨。大腦是個無比挑剔的家伙，它只喜歡葡萄糖給它供能，主食攝入不足時，大腦就開始鬧脾氣，長期的不足它就要罷工了。而且節食人士的菜單里很少有益智的營養素，例如卵磷脂、膽堿等等，還有大腦神經傳導所需的各種氨基酸也是缺乏的，長期節食，怎能不笨？

6、過度節食讓人暴躁。如果你的女朋友或者妻子一改往日的優雅平和，經常脾氣暴躁，或許你真的不要過度指責她，如果她正在嘗試節食減肥。這不是她得性格問題，都是節食惹的禍，節食的狀態讓她得血糖始終處在低水平，身體又容易缺乏一些令人安靜平和的營養素，例如維生素B族、鈣等。所以解決問題最好的辦法就是：告訴她，我就喜歡你現在的樣子，不要再減肥了。這是每個女人的都愿意聽得情話，不論真假。

看到這里，是不是很驚悚？減肥是為了更好地享受生活，而不是把自己折騰得痛苦不堪。選擇吃對的食物，適當地控制食量，規律地鍛煉，并且一直堅持下去，減肥真的沒有那么難！