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吃米飯怎么減肥 吃米飯減肥小技巧

2017-03-13 17:31:44  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:米飯是我們?nèi)粘I町斨械闹魇常悄懵犝f過吃米飯可以減肥嗎?下面360常識網(wǎng)就來給大家介紹一下吃米飯減肥的方法。

米飯是我們生活中不可缺少的主食,但是對于想要的減肥的人而言吃米飯該如何減肥呢?

減肥與我們的飲食是息息相關(guān)的,而對于主食是米飯的人而言,怎么樣食用米飯才能有益于我們減肥呢?下面給大家介紹你所不知的吃米飯減肥小技巧,供大家參考。

選擇“粗糙”原料做米食

富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口,可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時可以用來代替白米飯做主食。黑米和紅米外層的有色物質(zhì)都有利于延緩消化的速度,所以泡米水一定要煮在飯里面。

在米飯里面加點膠

燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì),它們屬于可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在煮飯、煮粥時,不僅可以放一些燕麥,還可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)原料。

在米飯里面加點菜

蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。

在米食里面加點豆

紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質(zhì),可以顯著提高飽腹感。由于人體對豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

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