現實生活中，很多人都想減肥，都想自己變得美美的。可是很多人在面對美食的誘惑時，往往是控制不住的。特別是晚上吃的東西很容易長胖，但是又不能不吃晚飯。那么我們晚上減肥可以吃那些食物呢？

黃瓜

建議吃黃瓜。水果要么含糖吃了會胖，要么有果酸傷胃，而且比較貴，吃水果很容易餓就要多吃，個人感覺不太好。黃瓜就沒問題了，想吃多少吃多少，減肥效果好，還便宜，又不傷胃，還好吃。晚上那黃瓜當晚飯吃，每天上稱都有驚喜。

經現代藥理分析研究認為：黃瓜含水分為98%，并含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質，鈣，磷，鐵等人體必須的營養素。黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質，它有抑制糖分轉化為脂肪的作用，因此，都認為多吃黃瓜有減肥作用。

如果用黃瓜汁來清潔皮膚和保護皮膚，或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋，都是有效的。如果因日曬引起皮膚發黑，粗糙，用黃瓜切片攘抹患處，每日兩三次，也有良好效果，因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。

黃瓜中還含有一種葫蘆素，這種物質具有抗腫瘤作用。此外，多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質排泄，亦有降低血液中膽固醇的功能，因此對患有肥胖癥，及高明固醇和動脈硬化的病人，都有益處。

黃瓜雖然可作菜蔬水果食用，但之所含的維生素和營養素含量較少，所以不宜單獨食用，最好與其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取機體所需的營養素。

豆漿

據研究顯示，豆漿中富含的大豆蛋白質，不僅能供給人體充分的營養，還能促進過量膽固醇的排泄，使血液中的膽固醇下降，并促進脂肪燃燒;大豆皂素可抗氧化和預防動脈硬化;大豆卵磷脂則能抑制脂肪的囤積，還可改善失眠。

因此，經常攝取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人，不管想不想減肥，為了健康理由，都可藉由飲用豆漿，幫助調整內分泌與脂肪代謝系統，進而分解多余脂肪 清潔體內腸壁、降低血液中的膽固醇

此外，有些成年女性的體型偏瘦，乳房中的脂肪積聚較少，所以乳房不夠豐滿，像林志玲等必須長期節食保持身材的名模，就是如此。

要多吃豆類食品，就可補充植物性荷爾蒙，并幫助胸部脂肪聚積，產生豐胸效果。在林志玲受傷前，美體專家唐安麒曾為她設計一款在無糖清豆漿中加入生雞蛋的豐胸食譜，就挺符合營養的設計原則，而有更年期癥候群的婦女，也可以藉此吃法改善不適癥狀。

晚上減肥的食物有很多，我們都知道很多人不吃晚飯來減肥，客戶四那樣是沒有力氣減肥的，而且那樣不吃晚飯對身體也不好，身體的免疫力下降了，容易生病。那么我們晚上吃什么水果科可以減肥呢？下面小編就為大家介紹下吧！希望能夠幫助廣大要減肥的朋友們。

蘿卜

現代研究表明：蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素，能有規律地使腸管緊張度增高、腸蠕動增強，縮短食物在腸道的存留時間，利于食物代謝及廢物的排出(蘿卜是所有食物排毒功效最好的)，不用節食而達到節食的功效。

蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜還能防止膽結石等疾病的發生。特別是雙鏈核糖核酸能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，這對預防癌癥等疾病的發生有著重意義。

可見，吃蘿卜實在是一舉多得！至于吃法，以生食為最佳，可涼拌，可蘸醬，可加工成泡菜，也可以作為水果吃。如果能堅持每餐吃50-100克生蘿卜的話，您將收到意想不到的好處。