涼爽的秋季來一頓熱乎乎的火鍋最合適不過，但享受美食的同時又擔心長肉怎么辦？下面教大家幾個秋季飲食減肥小妙招，巧吃不長肉哦！

1、瘦身不必禁食，火鍋、烤肉都能吃

香噴噴的火鍋、烤肉向來為大眾所喜愛，可是苦逼的妹子們卻得為了減肥，對美食敬而遠之。其實火鍋、烤肉沒那么可怕，只要注意飲食重點也一樣能吃！

A、吃青菜

吃火鍋和烤肉的時候，一定也要吃青菜。青菜含有豐富的纖維素，可以沖淡火鍋和烤肉的油膩。而且建議，吃烤肉的時候采取“菜包肉”的吃法。

B、不要喝酒

有些人很喜歡在吃火鍋烤肉的時候喝酒。注意了，吃火鍋烤肉伴酒是最容易發胖的吃法，所以吃火鍋和烤肉的時候要禁酒。

C、吃不同的肉

肉的部位不同，卡路里的含量也不同。內臟的卡路里要低于其他部位。吃火鍋、烤肉的時候記得選擇不同部位的肉食用，而且不要總是吃同一種肉。

其實最主要，還是要適量，吃到一定飽的程度就不要再吃了，以免攝入過量的卡路里。

2、 遠離飲食四大禁忌

A、少喝碳酸飲料

要知道碳酸飲料含有較高的卡路里，喝一瓶雪碧或可樂，即使跑一個小時步也不一定能消耗完。所以不要輕易和碳酸飲料。如果想喝飲料，可以考慮榨苦瓜汁或蘋果汁喝，健康營養，又可以減肥。

B、不要不吃早餐

早上剛起來，身體經過一夜的能量消耗，亟需重新補充能量來維持新陳代謝以及各方面功能的運轉，如果不吃早餐，使身體處于空腹狀態，血液中的糖分降低，只會使你的食欲更加旺盛，等到中午時會不知不覺吃進過多食物，多余的能量就會在體內轉化為脂肪。

C、少吃宵夜

一般來說，過了九點后就不要進食。根據人體的生物鐘運行顯示，在九點后，人體各器官功能已基本處于微弱狀態，那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉，這多余的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多，形成大量的脂肪組織，所以要牢記晚上九點以后絕對禁止進食。

D、要適量攝取有用脂肪

很多女孩子總覺得脂肪是減肥的大敵，但事實上脂肪也有積極作用的。脂肪有助提供熱量，還能保護人的內臟，適量的脂肪可以使肌膚平滑，讓肌肉更有彈性，但是過多的飽和脂肪則會提高膽固醇，還會造成各種慢性病的發生。所以我們要正確攝入有用脂肪，不要一味避開脂肪，平常只攝取纖維素。

3、分量多的西餐也能吃，選對餐點就ok

A、通過菜名判斷熱量

即使去西餐廳吃飯，我們也可以根據菜名來判斷食物熱量，例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹調，“白汁”代表奶油汁，“派”則多為酥皮，看到這幾個字基本上就可以斷定這道菜是標準的高熱食品！相比之下，烤制和熏制食物的熱量就低得多。如果你不了解這道菜是否高脂肪食物，你可以詢問服務員這道菜的制作方法。

B、選擇碳水化合物食物

在點西餐時，我們可以選擇含碳水化合物的食物，這類型食物有兩種，一種是全麥面包、五谷類面包、豆類和水果，它們含有豐富的纖維，消化后可以在體內緩慢分解，不會造成胰島素及血糖激增;而另一種是白米、意粉、白面包、汽水、薯片等，它們會在體內快速分解，導致血糖激增。所以在吃西餐時，盡量避免選擇后一種食物。

C、選擇低脂類食物

我們也可以選擇低脂類食物，這類型食物比較符合健康原則，營養均衡。其中雞肉和菠菜就屬于低脂類食物。在吃含脂肪食物的時候，我們要注意吃一些含不飽和脂肪酸的食物，魚肉含有好的不飽和脂肪酸，對身體有益處，像少量的堅果、魚類，魚類中含有EPA、DHA多元不飽和脂肪酸，這有助降低膽固醇。

4、少量多餐

專家提出，減少每一餐的進食量，增加進餐次數?？梢杂行M足人們對食物的渴望，減少饑餓感，維護機體穩定，從而更好的控制食欲，達到減肥的目的。

把食物細分到每餐，還有助于營養吸收，一般節食是很傷胃的，而少量多餐的減肥法不僅不傷胃還養胃。合理的進行少量多餐減肥飲食控制，既能滿足日常所需，也不用忍受饑餓帶給身體的負擔，還可以很好的進行瘦身。

一般說一日六餐是最為適宜的，當然你還可以根據自己的實際情況和個人喜好作出調整。但總的食物攝入量必定要控制在一個合理的熱量值，在這個大的前提下進行多餐減肥。

不過，雖然少量多餐，但最后一餐一定得是“晚餐”，過了晚上七點后就嚴守“不吃東西”的原則。