吃什么減肥 速減小腹必選橙黃色果蔬
2017-07-28 13:35:01 來源：360常識網(wǎng)
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導語：中醫(yī)的疾病小編給大家介紹過了“日食五色健康無憂”，其實除了中醫(yī)根據(jù)五行理論衍生的五色養(yǎng)五臟外，不同顏色的果蔬也有不同的養(yǎng)生功效。今
中醫(yī)的疾病小編給大家介紹過了“日食五色健康無憂”，其實除了中醫(yī)根據(jù)五行理論衍生的五色養(yǎng)五臟外，不同顏色的果蔬也有不同的養(yǎng)生功效。今天小編就來為大家介紹下關(guān)于橙黃色水果蔬菜的特殊功效。
橙黃色水果蔬菜有助減小腹
美國弗拉明翰營養(yǎng)研究項目主任博士推薦了四種可減輕腹部肥胖的食療方法。吃橙黃色水果和蔬菜。它們除了含有纖維素，能延長飽脹感以外，其富含的維生素C和β-胡蘿卜素還能避免腹部脂肪堆積。胡蘿卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡蘿卜素，而柑橘、櫻桃、獼猴桃都是富含維生素C的佼佼者。
橙黃色蔬菜是抗癌的高手
橙黃色蔬菜搶眼奪目的色彩來自于各種類胡蘿卜素，不僅β胡蘿卜素與橙黃色蔬菜密不可分，連少有的α胡蘿卜素也對它們情有獨鐘。
日本京都府立醫(yī)科大學一項以類胡蘿卜素將人體癌細胞包裹的研究發(fā)現(xiàn)，在降低癌細胞繁殖方面，α胡蘿卜素比β胡蘿卜素要有效10倍。
他們還發(fā)現(xiàn)，α胡蘿卜素對于控制實驗小鼠的皮膚、肝臟和肺部腫瘤細胞表現(xiàn)更為突出，甚至可使肺癌細胞減少70%。而這個馴服癌癥的高手只“隱居”在胡蘿卜、南瓜等橙黃色蔬菜里。其中，胡蘿卜的抗癌作用已長期被醫(yī)界肯定，主要是它囊括了種類最多的類胡蘿卜素。而南瓜α胡蘿卜素的含量也在蔬菜中名列前茅。
