“喝醋能減肥”的說法也已經流傳已久，美國在5、6年前十分流行喝蘋果醋減肥。但到底是不是真的能減肥，很多人說法不一。在現在這么多五花八門的減肥方法的面前，你又可否相信喝醋減肥呢？又是否有科學依據呢？喝醋減肥法，它真的能喝一口就能瘦嗎？那就讓我們一起來共同見證它的真假與否！

傳說中的喝醋瘦身行不行？

日本的研究人員就醋的減肥作用做了對照實驗。他們用高脂肪食物分別飼養兩組小白鼠，并給它們喝不同的“飲料”。一組飲用醋酸溶液，另一組喝水。實驗進行6周后，雖然兩組小鼠的體重都有增加，但是“喝醋”的小白鼠比“喝水”的小白鼠體重少增加10%。”

如果體質過于偏堿性也是減肥不成功的原因，適量的攝取微酸性的食物，有助于體內酸堿平衡，身材也能更完美。同時，醋酸能夠抑制體脂肪和肝臟脂肪的堆積，它在脂肪酸的氧化過程中能促進體內膽固醇和甘油三酯的分解。喝醋確實能促進脂肪分解，可能會起到減肥的作用。不過醋對胃有刺激作用。

喝醋減肥，中西醫看法不一

中醫認為：

醋比較適合虛胖的人群使用，醋屬于溫性的食物，有收斂效果，能潤腸通便、消油脂，可能對于浮腫、肉肉的虛胖的體質有間接效果，但是若是屬于濕性體質則不宜喝醋。同時不能空腹喝醋，這樣可能會刺激腸胃分泌過多的胃酸，應在飯后喝為妙。

觀點：雖然可以促進新陳代謝，但卻不能消耗脂肪，因此減肥效果有限。

西醫認為：

醋是屬于酸性食物，按照人體內環境的pH值來看，很多人的肥胖是屬于酸性肥胖，若再喝醋減肥，確實不利用于減肥，可能相對來說對于堿性肥胖的人有起輕微的效果。消化系統不好的人不適用，若飲用過量，極有可能造成腸胃不適。

觀點：且不能長期使用此種減肥法，長期下來會造成營養不均，對堿性肥胖的人群有點效果。

網友體驗！

正方：覺得有效，但對胃不好

陽光心情：我這堅持好幾年的喝醋加蜂蜜，早上起床空腹一碗，說真的減肥到是沒那么懸，但是喝這個對皮膚好是真的，我的皮膚幾乎沒什么問題，遠離了痘啊，色斑啊，什么的，我是開火鍋店的，幾乎天天吃火鍋，而且你知道店里面空氣很不好，對皮膚不好，但是我的皮膚就沒出現什么問題，連冬季都沒出現干皮屑現象，這些都和我早上起床喝一碗醋加蜂蜜是分不開的。不過還要加敷面膜哦。所以單純喝醋肯定沒有那么懸的減肥效果呵呵，祝MM減肥成功！

減肥最好還是健康減肥，少吃主食多吃蔬菜，晚餐喝酸奶，我有個MM就是這么減的，一年時間瘦了10斤，也不會反彈。皮膚也不錯哦！

我愛棒棒糖（ayajn）：喝醋減肥我試過，挺管用的，每天只要和飲料一樣喝就行了，喝多了對胃不好的。

反方：天天喝醋也沒效果

冰お瑟：我試過兩次。都是一個月為限的。ps：本人很愛喝醋的！第一次是每天喝蘋果醋，味道還不錯，結果：只是省下了飲料錢。第二次喝白醋加蜂蜜，早上空腹，中午晚上飯后，其他飲食造就，結果：腸胃變得不錯，體重從51到了50，鳳毛麟角的改變。

總結：效果不佳

看了網友們對喝醋減肥的評價之后，不難發現大家對喝醋減肥的看法都各不相同，有試用過成功的，也有覺得這個沒什么多大作用，只是增加新陳代謝，促進腸胃的蠕動，沒有實際性的減肥的效果。這些大都只是代表了他們個人見解、感受，不能作為大家代表性的意見，由于沒有一個科學系統的說法，因此很多專家都表示，喝醋減肥的理論仍然不明確，而且無研究證明其成效。同時那些利用喝醋減肥的原理來制成的蘋果醋的產品，也很多沒有合格標準，副作用相當多。

但是，適量“吃醋”對健康沒有壞處，應該很多人都知道醋對健康的幫助，其實只要飲食均衡就能達到， 并不是非喝醋不可，因此不必對醋抱太高的期待，更何況是喝醋減肥賦予太高的寄望，天天喝醋是否能減肥，純粹是與個人飲食、養生偏好有關，沒有喝醋習慣的人偶爾調一杯醋飲料，換一換口味，當做增添生活樂趣。控制飲食和運動減肥相對于喝醋減肥更加安全更加有效，小編認為以其選擇喝醋倒不如運動減肥！

鑒定結果：喝醋減肥沒有科學性，適量喝醋對腸胃有益，過多會造成腸胃不適。