薏米紅棗的功效有哪些呢
食物相克的說法有很多，可是卻并沒有科學(xué)的依據(jù)，只是在一些古書典籍中略有記載一些不可以同時(shí)食用的記錄，在經(jīng)過了衛(wèi)生監(jiān)管檢測(cè)部門的實(shí)驗(yàn)得出了這只是因?yàn)橥瑫r(shí)食用了性質(zhì)上完全相反的兩類或幾類食物而造成的腸胃不適，在嚴(yán)重時(shí)會(huì)有更嚴(yán)重的現(xiàn)象發(fā)生，以下就是有關(guān)薏米和紅棗一起被制作成食物的介紹。
薏米作為種仁，常常被作為粥類食物食用，利于消化，不管是老人還是小孩，都可以食用薏米粥，同時(shí)制作薏米粥的時(shí)候還可以搭配一些比較營養(yǎng)的保健食物，一起搭配食用，這樣就可以更好地發(fā)揮它的保健功效，
用料：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。
制法： 1、將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)，撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量（800毫升）清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個(gè)人偏好可加紅糖。
大棗補(bǔ)血養(yǎng)顏 民間屬于一天三顆棗，青春不顯老，對(duì)女生都有大大好處， 是養(yǎng)生之道，而且對(duì)女生還來說 好處多多，最好是溫喝不要放冰箱里涼后喝對(duì)胃不好，而且里面不要放大米放大米會(huì) 對(duì)功效減半，因?yàn)橄[對(duì)于浮腫肥胖的人說是減肥 ，對(duì)于正在減肥的人來說代替中午的午餐，有利于助減肥都是熱量不高的是事物 還是五谷雜糧 薏仁米有利尿消水腫的作用。
從以上的簡單介紹可以看出沒有食物相克的說法，薏米和紅棗的保健功效也不會(huì)出現(xiàn)所謂的合食中毒的現(xiàn)象發(fā)生，在很多情況下了解的細(xì)致一些，深入一些對(duì)好的生活生活習(xí)慣是有幫助的，要學(xué)會(huì)鑒別一些虛假信息，正確的食用多種對(duì)人體有保健功效的食物和藥材。
