男人補腎營養保健食譜大全！
男人補腎食譜有哪些？老傳統觀念：吃啥補啥。因此男人們常吃動物內臟進補，這些方法補腎真的有效嗎？專家提醒：千萬不可盲目補。補腎需要科學。下面就大家總結匯集男人補腎的食療方法。
常見的男人補腎食譜
常見的男人補腎食品有：豬腰、牡蠣、羊肉、狗肉、甲魚、韭菜、蠶蛹、松子、紅參、枸杞子、何首黑、杜仲、黑芝麻、海參、黑豆、蓮子、豬蹄、生大蝦、韭菜等。
注意：以上食品或藥物除肉類、紅參、松子、大蝦、韭菜為大補腎陽。其余為補腎陰或促進腎功能的因此藥注意本人濕陽虛還是陰虛。
1.補腎食物：豬腰、羊腰、狗腎等這三種食物富含牛磺酸、精氨酸和鋅具有滋陰壯陽、補腎益氣的功效。
2.牡蠣、狗肉、甲魚。解決男人如何補腎問題的最佳食品。
中醫認為桑椹性味甘寒，男人多吃桑葚，起到補肝益腎的功效。不僅如此，男人吃桂圓，也有壯陽益氣、補益心脾的功效。
男人補腎食譜大全
1.肉蓯蓉燉羊腎
主料：肉蓯蓉30克。羊腎1對。
烹調方法：挖去白色筋膜和躁腺，將羊腎剖開。清洗干凈；肉蓯蓉洗凈，切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火燉煮20-30分鐘，以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片，酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。
功效：益精潤腸。用治腎虛勞損，功效補腎助陽。陽萎，腰膝酸軟，耳聾，夜尿頻多和陽氣虛弱所致大便秘結。
2.羊腎和乳粉
主料：乳粉20克。羊腎1只。
烹調方法：將羊腎剖開。清洗干凈，挖去白色筋膜和臊膝，放在鍋內，加入清水。加熱燉煮30分鐘左右，以羊腎煮熟為度。兌入乳粉。空腹食用。
功效：補精添髓，溫腎益氣。用治下焦虛冷，陽萎不舉，腳膝無力。
3.羊腎粥
主料：粳米200克。羊腎100克。
烹調方法：將粳米淘洗干凈備用挖去白色筋膜和臊腺。將羊腎剖開。清洗于凈，放人禍內，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入羊腎湯內，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調味品。供早晚餐食用。
功效：功效補腎益氣，養精填髓，用治腎虛勞損，陽萎，腰脊酸痛，足膝痿弱，耳聾，尿頻，遺尿。
4.豬腎粥
主料：豬腎100克。粳米100克。
烹調方法：將粳米淘洗干凈備用。將豬腎剖開。挖去白色筋膜和臊腺，清洗干凈，放入鍋內，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入豬腎湯內，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調味品。供早晚餐食用。
功效：功效補腎益氣。澀精止遺。用治腎氣虛弱，陽萎，早泄，遺精，腰膝酸軟。
男人補腎食譜之溫補溫腎七法
1.當歸生姜羊肉湯
原料：生姜20克、當歸20克、羊肉100克
做法：羊肉先用水焯一下，將生姜切片。當歸用紗布包裹后一起與羊肉燉。
功效：現在氣候逐漸轉涼，有溫補作用。尤其溫腎。尤其是年老體弱。但發燒、上火、咽喉疼痛的人忌用。注意：大多數人都可食用。
2.男人滋陰補腎食譜：甲魚滋腎湯
原料：甲魚1只（300克以上者）枸杞子10克。熟地黃15克。
做法：將甲魚宰殺后。去頭、爪、內臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內，再放入洗凈的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效：滋陰補腎，能滋陰涼血；枸杞滋補肝腎。方中鱉肉。益精明目；熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
3.男人補益利水－豆瓣鯉魚
食療功效：鯉魚味甘、性平。可利水消腫、下氣通乳，為補益利水養生之品。
原料：帶骨鯉魚肉250克，豆瓣醬30克。
蔥10克，姜10克，蒜10克，濕淀粉15克，醬油10克，醋5克，白糖5克，味精1克，料酒10克，鮮湯75克，色拉油500克（約耗70克）下蔥末。烹調方法：將魚肉切成5厘米長、3厘米寬的塊。將色拉油入鍋、呈旺火燒至油熱時下魚塊炸黃撈出。鍋中留少許油。姜末、蒜末、豆瓣醬煽香，加醬油、料酒、白糖、魚塊、鮮湯入味，加味精，用濕淀粉勾芡即成。
操作要領：炸魚的油濕不宜低。以免魚肉破碎。蔥、姜、蒜、豆瓣醬需用油煽香再下其他調料和魚塊。
溫馨提醒：本品特別適合虛弱體質、痰濕體質以及孕婦浮腫和產后食用。
4.男人補腎補虛－炸核桃鴨子
材料：核桃仁200顆，馬蹄150顆。老鴨1只，雞肉泥120顆，蛋清適量，玉米粉、紹酒、幼鹽少許。
烹調方法：
一）將老鴨宰殺后，去除內臟洗凈。由滾水拖一遍，裝入盤內，放蔥、上籠蒸熟后取出。姜、食鹽、紹酒。
二）將老鴨對半切開，另用蛋清、玉米粉、紹酒調成糊狀。再把核桃仁、拌勻后，蹄剁碎加入糊中。鋪在鴨內膛上。
三）將鴨子放入大油鍋中，用溫火炸酥成金黃色撈出。用刀切成條塊，放入盤內以蔬菜拌邊。
功效：主治腎虛陽痿
5.補腎養精－蟲草燉鴨
材料：老雄鴨1只，冬蟲夏草10克。料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽適量。
一）去凈毛和內臟，烹調方法：將鴨宰殺。清洗干凈，剁去鴨爪，開水中過一下，撈出晾涼。二）生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開，冬蟲夏草用溫水洗干凈。取沖下曹和生姜、蔥白一起裝入鴨頭內，再用棉線纏緊，余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內。
三）用濕棉紙密封盆口，再燉中立加入清湯、食鹽、胡椒粉、料酒調好味。約3小時，取出后去掉棉紙，撿出生姜、蔥白即成。
功效：益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗，補胃腎。陽痿遺精，腰膝酸軟、久虛不復等癥。
6.益陽補腎－煎蠔餅
材料：豆粉80克，鮮蠔肉500克。雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、胡椒粉適量。
烹調方法：
①。豆粉加水拌城漿。澆在蠔肉上，拌勻放入鹽、蒜苗末。
②。將蠔肉漿平攤在鍋底上，平底鍋上放豬油燒熱。打入1只雞蛋，均勻攤于蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟后翻轉，添適量豬油，雙面煎熟后，加醬油、胡椒分等即可上碟。
功效：益陽補腎
7.腎虛寶典－益智燉花膠
材料：巴戟天19克，益智仁10克。杞子10克，花膠75克，生姜2片，紅棗2美（去核）幼鹽少許。
烹調方法：花膠預先浸透發開。切成塊狀備用。將已經用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。
功效：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。
