藍(lán)莓的藥用價(jià)值
我們生活中常見(jiàn)的水果有蘋(píng)果、梨子、香蕉等等，藍(lán)莓也是屬于一種水果，以前相信大家對(duì)于藍(lán)莓還是比較陌生的，但是現(xiàn)在藍(lán)莓不斷的出現(xiàn)在我們的生活中，現(xiàn)在也有很多具有藍(lán)莓口味的東西，也是很多朋友都比較喜歡的一種口味，其實(shí)藍(lán)莓是非常有營(yíng)養(yǎng)的，那么藍(lán)莓藥用價(jià)值是什么呢？
一直以來(lái)，藍(lán)莓因其具有極高的抗氧化活性，富含大量的營(yíng)養(yǎng)而在歐美大受歡迎。在世界衛(wèi)生組織公布的綠茶等十大健康食品中，藍(lán)莓是唯一入選的水果。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織也將藍(lán)莓列為“人類(lèi)五大健康食品之一” 。美國(guó)《時(shí)代》周刊也稱(chēng)，“藍(lán)莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。
藍(lán)莓果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人的肌體免疫等功能，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋(píng)果、葡萄、橘子等水果，堪稱(chēng)“世界水果之王”。不過(guò)因?yàn)樗{(lán)莓比較高昂的價(jià)格，目前它遠(yuǎn)未像蘋(píng)果、橙子般受歡迎，其實(shí)有五類(lèi)人群最宜食用藍(lán)莓。
以上就是關(guān)于藍(lán)莓藥用價(jià)值的一個(gè)介紹，其實(shí)藍(lán)莓中含有一種成分叫做花青素，這種物質(zhì)是可以幫助我們防治皮膚老化的，是很多愛(ài)美女性的時(shí)尚選擇，長(zhǎng)期的食用藍(lán)莓可以幫助我們預(yù)防皺紋的產(chǎn)生，也可以使得我們的皮膚變得更加的光滑有彈性。
