芋頭有什么作用呢
很多人苦想這個芋頭吃了之后對我們?nèi)梭w來說到底有哪些好處和作用，由于很多人不愛吃芋頭，所以說對芋頭的功效都不是很了解，因?yàn)橛箢^有可能吃了之后會有過敏的現(xiàn)象，特別是在制作芋頭的時候，不小心觸碰到了芋頭的皮都有可能會引起過敏的現(xiàn)象，皮膚劇癢無比，但是芋頭煮熟了之后吃這種過敏的現(xiàn)象會消失，那么芋頭有什么作用呢？
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
1.增強(qiáng)免疫力
能增強(qiáng)人體的免疫功能，對于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。
2.潔齒防齲
氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護(hù)牙齒的功效。
3.解毒防癌
芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。
4.美容烏發(fā)
芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多。
5.補(bǔ)中益氣
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
芋頭到底有什么作用，有了我們的了解，幫助大家了解了芋頭的相關(guān)功效和作用的話，那么大家在選擇的時候才是最明智的，吃這個芋頭可以給身體帶來很多我們意想不到的好處，大家喜歡吃芋頭的話還是要注意用量的，不能盲目的，大量的吃，因?yàn)橛箢^是含淀粉的，淀粉含量多了腸胃很容易不消化。
