冰糖燉梨有什么好處呢
我們都知道冰糖燉梨的營養(yǎng)價值是比較高的，現(xiàn)在市面上也有很多地方有這種食物賣，也有很多朋友會自己在家中親手制作，冰糖燉梨的食材也是十分簡單的，主要的就是冰糖和梨子。這兩者本身的營養(yǎng)價值就是非常高的，所以結(jié)合起來效果就更好了，那么冰糖燉梨有什么好處呢？
冰糖燉雪梨的功效與作用
需要更好的吸收食物的營養(yǎng)，那么去了解食材的性質(zhì)和功效是尤為重要的。例如冰糖燉雪梨，首先需要知道的就是冰糖與雪梨的營養(yǎng)還有功效，這樣才能初步的了解使用它們制作出來食物的價值。那么冰糖燉雪梨的功效與作用是什么呢？
冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥，特別適合秋天食用。
營養(yǎng)價值
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng);有補中益氣，和胃潤肺的功效;用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
雪梨
它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效[5] 果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
以上就是關(guān)于冰糖燉梨有什么好處的一個介紹，食用冰糖燉梨可以幫助一些高血壓患者起到降血壓的功效，在平時食用也可以達到降火的效果，所以一般人都是可以食用的，它也是屬于一種保健食品。因為梨子本身就是有潤肺的作用的。
