新鮮羅漢果的功效與作用是什么
羅漢果主要是產(chǎn)于我國(guó)的南方地區(qū)，在秋天的時(shí)候果實(shí)成熟，這個(gè)時(shí)候的羅漢果是最新鮮的。我們見(jiàn)到的市面上的羅漢果果皮發(fā)黃色，新鮮的羅漢果是青色的。很多人對(duì)于這種植物并不了解。下面我們就通過(guò)新鮮羅漢果的功效與作用及食用方法來(lái)深入的了解一下這種中藥的果實(shí)。
羅漢果的功效
羅漢果味甘、酸，性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳，清熱涼血，滑腸排毒，生津止渴的功效并可駐顏，是減肥果品，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等。羅漢果確實(shí)有清熱潤(rùn)肺的功效，但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效，也無(wú)要回避何種食物的記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，羅漢果中含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，此外還含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
羅漢果的作用
羅漢果家喻戶(hù)曉的一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤(rùn)腸。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等癥;對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬，癰腫，瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許，沖入開(kāi)水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào)、炒菜，清香可口，是很多人家里必備用品。
羅漢果的食用方法
1、羅漢果八珍湯：使用羅漢果、龍眼肉、蜜棗、龍眼利、花旗、杏仁和北沙參為原料做羅漢果八珍湯，味道鮮美。
2、羅漢果飲料：使用羅漢果、蜂蜜、山楂和水做羅漢果飲料，不僅止渴還有減肥瘦身的功效。
3、羅漢果粳米粥：使用羅漢果、粳米和味精做粥，美味又養(yǎng)胃。
以上就是新鮮羅漢果的功效與作用及食用方法。現(xiàn)在羅漢果的食用方法在變得更多樣化了。羅漢果的果汁，羅漢果湯，以及羅漢果的小點(diǎn)心等等都已經(jīng)漸漸的走入到我們的生活，夏天吃羅漢果，可以起到預(yù)防中暑，清熱解毒的功效，并且小小的羅漢果還能減肥。
