蝦米都有哪些營養價值呢
很多朋友都喜歡吃蝦，因為蝦是非常好吃的一種食物，而且不過我們怎么吃，都是非常的美味，但是喜歡吃的朋友卻并不知道其實蝦米是非常有營養的一種食物，今天我們就和你一起看一下我們吃的蝦米都有哪些營養價值吧，希望我們不愛吃的朋友也會喜歡吃起來。
1. 蝦米營養豐富，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。
2. 防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
3. 通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
4.具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。
營養價值
1. 蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;
2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4. 日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”;
5. 蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸癥;
6. 老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。
食用效果
蝦米味甘、咸、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。
適用人群一般人群均可食用
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人尤其適合食用;
2. 宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
通過以上我們給大家介紹的關于蝦米的營養價值的介紹，大家是不是對于蝦米這樣的食物產生更多的興趣了呢，吃蝦米是非常有營養的，我們一定不能夠排斥，盡管不喜歡吃也要適當的吃一些，因為對我們身體有好處，希望小編建議可以幫助你。
